Как празднуют новый год в италии?

Новый год в Италии: традиции и обычаи

Как и у любого другого народа, у итальянцев имеется целый ряд особых новогодних традиций и ритуалов, которые они стараются тщательно соблюдать, чтобы «поймать» удачу на весь следующий год.

Фейерверки

В Италии в новогоднюю ночь никто не может уснуть: праздничные фейерверки полыхают в небе до утра, как и хлопушки. Чем же эта традиция интересна?
Итальянцы запускают фейерверки и петарды не только в знак празднования Нового года: они свято верят в то, что сильный шум отпугивает злых духов, которые могут появится в наступающем году.

Первое января

В Италии бытует мнение, что наступивший год пройдет так же, как и первое января. Поэтому после новогодней ночи итальянец никогда не будет брать или давать деньги в долг или работать.

Красное белье

Жители солнечной Италии полагают, что красный цвет непременно должен принести удачу. Поэтому они с удовольствием наряжаются в красный цвет к новогоднему столу. Это может быть как костюм, платье или брюки, так и нижнее белье, которым просто пестрят витрины магазинов.

Монетки и свечи

Итальянцы просто помешаны на приманивании удачи в новогоднюю ночь. И они готовы на все, лишь бы ее не проморгать. Для этого они, как уже было сказано, облачаются в красный цвет, а также кладут на подоконник монетки или свечи — предвестники достатка.

«Новая вода»

В некоторых регионах Италии существует обычай приносить первого января в дом «новую воду» из источника. Итальянцы считают, что принесенная до захода солнца вода принесет счастье в новом году.

Первый встречный

>Еще одно замечательное поверье, связанное с Новым годом, гласит, что огромное значение имеет то, кого ты встретишь на улице первым в наступившем году. Вам не повезло, если это будет священник или ребенок. Но если вам перейдет дорогу дедушка — счастьем и благополучием вы будете обеспечены до 31 декабря только что наступившего года.

12 виноградин

Под бой курантов мы пишем на бумаге желание, сжигаем его, а пепел добавляем в шампанское и выпиваем.

Однако жители Италии придумали гораздо более простую, но все же немного странную традицию, связанную именно с последней минутой уходящего года. Они раскладывают 12 виноградин, съедая по одной с каждый ударом часов.

Считается, что тому, кто съел последнюю ягоду в первую секунду наступившего года, будет сопутствовать… разумеется, удача.

Вино

У жителей постсоветского пространства Новый год ассоциируется с неизменными его атрибутами: оливье, мандарины и, конечно же, шампанское. Однако в Италии этот алкогольный напиток не пользуется популярностью в новогоднюю ночь. Более того, пить французское шампанское — это и вовсе моветон. Отсчитывать бой курантов итальянцы предпочитают с бокалом вина, произведенного в их родной стране.

Бефана

Итальянские детишки не получают подарков в новогоднюю ночь. Нет, это не означает, что их родители — скупые люди. Все дело в том, что подарки под елку детям кладет добрая Фея Бефана (Befana), а делает она это лишь 6 января.

Итальянские малыши с нетерпением ждут сказочную героиню, подвешивая носочки к камину, а утром спешат разворачивать подарки. Однако не все дети получат их: тем, кто плохо себя вел в прошлом году, фея положила в носочек уголек.

Выбрасывание мебели

Старая добрая итальянская традиция выбрасывать ненужные вещи в последние минуты уходящего года — вовсе не выдумка. Избавляясь от ненужного хлама, жители Италии избавляются от негативной энергии, которая накопилась за прошедший год. Поэтому разгуливать по итальянским улочкам в новогоднюю ночь — занятие весьма рискованное: на вас могут упасть рваные брюки или раритетный телевизор.

↘️

Источник: https://Italy4.me/interesnoe-ob-italii/novogodnie-tradicii-i-obychai-v-italii.html

Как отмечают Рождество и Новый год в Италии

Мы привыкли к шумному российскому Новому году, мёртвому первому января и спокойному Рождеству, которое отмечают далеко не все. А что такое Новый год и Рождество по-итальянски? Рассказываем, кто такие Баббо Натале и старуха Бефана, какие рождественские десерты сражаются за главное место на столе и почему в Италии можно не звонить родителям под бой курантов.

7,4 тыс.175 минут чтения

Мы с моим итальянским бойфрендом живём в Москве уже полгода, его родители соскучились и пригласили нас отметить католическое Рождество вместе с ними.

А у меня как раз новая работа, с которой пока не очень удобно отпрашиваться.

Пришлось сказать, что мы не уверены, сможем ли приехать, на что его мама просто сказала: «Мой сын на Рождество должен быть со мной», — повесила трубку,  неделю не отвечала на звонки, пока мы не сообщили о покупке билетов.

Традиции

Подготовка к Рождеству в Италии обычно начинается 8 декабря, в праздник Immacolata Concezione (Непорочное зачатие Девы Марии).

В православии этого праздника нет праздник не признаётся, а вот в католических странах его отмечают как следует.

Обратите внимание

В религиозной Италии в этот день закрывается большинство магазинов, все спешат домой, скорее собраться за обеденным столом и наряжать пихту (в Италии её часто ставят вместо ели).

Никаких особенных украшений для пихты нет. Как и у нас, на верхушку чаще всего ставят звезду, а шарики и другие украшения передаются от бабушек к внукам и весь год ждут своего часа в чулане.

https://www.youtube.com/watch?v=nRDjVLWDV_E

Итальянцы пользуются любой возможностью закрыть свои лавочки и отдохнуть. И могут себе это позволить! Наиболее популярный вид бизнеса в стране — малый, семейный, а когда ты сам себе хозяин, почему бы не делать то, что хочешь? Например, в августе итальянцы, которые не живут на море, на целый месяц уезжают отдохнуть на побережье.

Крупные города вымирают, и туристам только и остаётся, что прятаться в тени полупустых улиц.

Похожая ситуация происходит и на рождественские праздники (официально итальянцы отдыхают 25, 26 декабря, 1 и 6 января, но большинство просто уходит в отпуск на весь период с 24 по 7): небольшие магазинчики, химчистки, салоны красоты и даже некоторые рестораны закрываются. Работают только крупные сети.

В канун Рождества, 24 декабря, принято (и даже почти обязательно!) оставаться дома. Гвоздь программы — семейный ужин гигантских размеров (cenone della Vigilia), рядом с ёлкой (то есть пихтой), под которой уже сложены подарки.

Рождество приходит в полночь, подарки можно открыть в это время — чаще всего так делается в семьях с маленькими детьми, которые не могут дождаться утра, чтобы узнать, что им вручил Babbo Natale — Отец Рождества.

25-го числа итальянцы распаковывают подарки и проводят весь день в кругу родных, играют в настольные игры или карты.

Настольные игры — классика итальянских рождественских традиций. Играют в «Монополию» и в менее известные игры, например RISK или дженгу. Есть и фаворит — игра томбола (очень похожа на бинго). Её изобрели в Неаполе в XVIII веке.

Итальянцы, особенно пожилые, до сих пор играют в неё каждое Рождество.

А вот традиция вешать носки для Санта-Клауса в канун Рождества — американская.

Важно

Итальянцы тоже это делают, но не в конце декабря, а в ночь на 5 января, в праздник Бефаны и по совместительству предпоследний день новогодних каникул. Бефана — старая (и надо признать, совсем несимпатичная) ведьма вроде нашей русской Бабы-Яги.

Только она не ест детей, а приносит им конфеты в носке (если они хорошо себя вели) или уголь (если плохо). Так что если захочешь намекнуть итальянскому приятелю, что весь год он был проказником, подари ему в этот день носок с углём.

Стол

После того как мы сообщили маме моего бойфренда о покупке билетов (дело было, на минуточку, в октябре), она начала активную подготовку к рождественскому столу. Конечно, отчасти такие старания связаны с тем, что она уже давно не видела сына, а он давно не видел настоящего пармезана. Как бы то ни было, в Италии к рождественскому столу относятся очень серьёзно.

Источник: https://blog.ostrovok.ru/kak-otmechayut-rozhdestvo-i-novyj-god-v-italii/

Как отмечают Новый год и Рождество в Италии?

Рождественский сезон в Италии стартует 8 декабря (с празднования непорочного зачатия) и продолжается до 6 января, когда три мудреца прибыли в Вифлеем.

Содержание:

Италия — страна противоречий. Однако в одном итальянцы единодушны: они всегда с нетерпением ждут новогодних праздников, начиная приготовления за несколько месяцев. В этом отличительная черта местных жителей: они обожают развлечения, а какой праздник приносит больше счастья, чем Рождество или Новый год?

Рождество в Италии: выходные дни

Официально Рождество празднуется только двое суток — 24 и 25 декабря, они же являются государственными выходными днями в Италии.

Традиционно эти дни проводят с семьей, нет и не может быть ничего дороже близких. В сочельник посещают богослужение — так, в Риме (Ватикане) оно проходит на площади святого Петра.

За несколько дней до этого соборы, церкви и даже витрины магазинов украшаются фигурками ангелочков.

Традиционные рождественские рыбно-мясные блюда

На Рождество итальянцы не едят мясо, традиционным блюдом является рыба. Окунь, лосось, треска, угорь — приготовление их доведено до совершенства и поставлено чуть не на промышленные рельсы. Секреты праздничных блюд передаются из уст в уста и только в кругу ближайших родственников.

Рождественский хлеб, сладости и легенды

Не забывают в праздничную ночь итальянцы и о сладостях. Блюдо, которым лакомится почти каждый житель страны, называется «zelten». Это пряник с засахаренными фруктами и орехами. Рецепт у каждой хозяйки свой, но, как правило, вкус лакомства на выходе идентичен.

Панеттоне — один из главных героев Рождества в Италии

Еще один гвоздь рождественской ночи в Италии — кекс «панеттоне». Такой куполообразный хлебец, напоминающий кулич. Существует целых две легенды о появлении этого блюда на праздничном столе. Согласно одной из них, глава семьи разламывал возле очага большой хлебец в рождественскую полночь. Считалось, что корочки хлеба помогают при болях в горле, и их можно хранить до февраля.

Вторая легенда романтична. Итальянцы с удовольствием рассказывают историю влюбленного юноши, которому пришлось стать подмастерьем пекаря, чтобы быть ближе к его дочери. Вдохновленный чувствами, он испек невероятно вкусный кулич, благодаря чему разбогател и смог жениться на девушке.

Какой бы легенды ни придерживался итальянец, один из рождественских кексов обязательно оказывается на его столе. Потому что обалденно вкусно!

Рождество в Италии: вековые традиции

Рождество в большинстве европейских стран — семейный праздник. Италия не стала исключением. Правда, это нисколько не означает, что города и улицы в этот период остаются прежними.

Итальянцы считают своим долгом превратить праздник в сказку и делают это умело. За 8-9 дней до главного христианского праздника дома и магазины преображаются.

Украшением становятся еловые веточки, ленточки, фигурки Иисуса, Марии и Иосифа, свечи.

Рождество в Италии любят и отмечают в кругу семьи

Кстати, свечами принято не только украшать, но и радовать близких. Традиционным подарком на Рождество является также Вифлеемская звезда. Здесь ее можно встретить в различных вариациях, причем как за символическую стоимость, так и совершенно астрономическую.

Деда Мороза в Италии называют Баббо Натале. Подарки он дарит не на само торжество, а немного позже — 26 декабря. Считается, что детям для сначала не мешает разобрать презенты от родственников, а уж потом радоваться посланию от самого Баббо Натале.

Как принято праздновать Новый год в Италии

Новый год в Италии проходит совершенно по-другому.

Создается впечатление, что в этот день местные жители пытаются всеми силами «добрать» беззаботности и веселья, которого им не хватило за чинным столом с дальними родственниками и стариками.

Рождество, конечно, считается праздником семьи и уюта, но на Новый год итальянцы отрываются, считая, что имеют на это все основания. Фейерверки, праздничные салюты, море выпивки и угощений — вам это ничего не напоминает?

Напротив собора Сан-Марко в Венеции ставят елку

В Доломитовых Альпах до сих пор работают Рождественские ярмарки

Но давайте вернемся к новогодним традициям. Будете на Новый год в Италии, обратите внимание на обилие красных вещей в витринах магазинов. Да, привычка наряжаться на Новый год во все красное — это местная традиция. Считается, что только этот цвет способен принести удачу в будущем году.

Привлекаем удачу, подарки и деньги

Итальянцы любят развлечения, вкусную еду и красивых женщин. В эту ночь все усиливается в тысячу раз, ведь у них тоже существует поверье «как встретишь Новый год, так его и…» — ну, вы в курсе, сами такие же. Вообще желание привлечь удачу и деньги стоит во главе длинного списка всех новогодних традиций итальянцев:

На Рождество и Новый год города Италии преображаются.

  • Первое правило, которое вывели в Италии: ни один уважающий себя человек не должен ни работать в новогоднюю ночь, ни давать деньги в долг. Неплохо, правда? 
  • В ночь с 31 декабря на 1 января на подоконники выставляют свечи и монеты. Местные жители свято верят, что это принесет в дом благополучие на год вперед; 
  • Прогуливаясь по новогодним улицам Италии будьте бдительны: итальянцы в эти часы активно избавляются от хлама — еще одна традиция. Чем это грозит? Да элементарной травмой — все ненужное просто-напросто выбрасывается из окон. Если речь о каком-нибудь Неаполе, то угроза вполне реальна, не смейтесь; 
  • С удачей связана и традиция съедать 12 виноградин, пока бьют часы.

В новогоднюю ночь дети остаются без подарков… от родителей. Обязанность обеспечить малышей презентами берет на себя Бефана, то ли ведьма, то ли волшебница. Делает она это немного позже — 6 января. Этот день является последним в череде зимних торжеств, после него закрываются рождественские ярмарки и перестают действовать скидки.

Что привезти из Италии на Рождество

Давайте уже попробуем извлечь из всех этих традиций что-то полезное для себя. Если вам довелось побывать в Италии в декабре, а по прибытии домой хотите порадовать родных и друзей рождественскими подарками, захватите с собой следующие вещи:

Читайте также:  Как римляне завоевали британию? 5. анабасис второго легиона

Лимончелло стоит везти из Италии в любое время!

Бальзамический уксус из Модены — сувенир из Италии на все времена

Купите такую Бефану — чужая Баба-Яга в дом точно не сунется

  1. Для друзей, которые любят искусство, нет необходимости раскошеливаться на оригинал Караваджо. В любом магазине, галерее или сувенирной лавке продают копии известных итальянских картин. В качестве альтернативы можно приобрести работы местных мастеров, например, фрески Алисы Пасквини — известной в Риме уличной художницы.
     
  2. Для гурманов можно привезти целый чемодан. В Италии 138 продуктов, обозначенных специальным знаком «PDO» или «DOP» (на итальянском языке). Это продукты самого высокого качества. В список входит оливковое масло первого отжима, песто и бальзамический уксус Модены. Можно захватить с собой настоящую «Нутеллу» (шоколадную пасту), а также изделия из шоколада;
     
  3. Для любителей выпивки подойдет любое марочное вино, но лучше всего привезти «лимончелло» — лимонный ликер, который популярен в Италии уже более ста лет. Его солнечный цвет и вкус цитрусовых скрасит самый холодный зимний вечер;
     
  4. Кукла «Бефана». Это что-то наподобие доброй Бабы-Яги, которая приносит детям подарки на Рождество. Такие куклы продаются на всех рождественских базарах и в туристических магазинах. Итальянская легенда гласит, что волхвы позвали Бефану искать вместе с ними маленького Иисуса. Она сказала, что слишком занята, но потом передумала и с тех пор каждое Рождество путешествует по миру в поисках святого младенца;
     
  5. Сувениры из Ватикана. Брелоки для ключей, кружки, футболки, чехлы для телефонов — это лишь малая часть списка вещей, на которых есть изображения Папы Римского. Они продаются в любом магазине;
     
  6. Символы городов. Каждый итальянский город имеет свою эмблему. Путешествуя по стране и покупая предметы с такими эмблемами, не забывайте выяснить, что они означают. Самыми известными символами являются лилия (Флоренция), волчица (Рим) и лев (Венеция);
     
  7. Для религиозных людей можно приобрести «рождественский вертеп». «Вертепы» (игрушечные ясли, где родился Иисус) очень популярны в католических странах. Без них не обходится ни одно итальянское Рождество. Можно найти самые разнообразные «вертепы»: от традиционных домиков с фигурками ручной работы до изделий из шоколада и пасты;
     
  8. Для свекрови, тещи и других «трудных» родственников лучше всего приобрести украшения из местных материалов. Посуда, изделия из муранского стекла, вулканического камня или керамики Умбрии задобрят самого привередливого человека. Чтобы обеспечить себе относительно спокойную жизнь на весь следующий год, можно потратиться на кожаную сумку, ремень или чехол для ноутбука;
     
  9. Для друга, который любит готовить, подойдут кухонные принадлежности. Помогите ему экипировать кухню в итальянском стиле. Для этого можно приобрести немного старомодную мельницу-мясорубку «Mouli», которая измельчает пищу, но не делает пюре абсолютно гладким.

И, конечно, самый лучший рождественский подарок, который вы можете сделать для себя — запланировать поездку в Италию на будущий год.

Экскурсии в Италии по лучшим ценам

Самые интересные экскурсии в Италии — это маршруты от местных жителей. В каком бы городе вы ни встречали Рождество или Новый год, вас встретит русскоязычный гид. Проведет по тщательно продуманному маршруту, покажет любимые места.

Новый год в Италии: интересные факты

Поскольку в этой стране принято отмечать Новый год с размахом, то и рекорды имеют место быть. Перечислим основные:

  • Самую большую елку в мире ставят именно в Италии, в коммуне Губбио; 
  • Местом самого массового скопления людей в стране в новогоднюю ночь становится Пьяцца дель Пополо — центральная площадь Рима; 
  • Самые шикарные фейерверки можно увидеть в Неаполе; 
  • Милан традиционно на зимние каникулы радует гостей распродажами.

Италия настолько разнообразна, что каждый раз преподносит новые сюрпризы. Можно заказать винный тур по Тоскане, отправиться учиться рисовать во Флоренцию или знакомиться с уникальной культурой Сицилии: любая поездка подарит незабываемые впечатления. Ну а ближе к декабрю можно в очередной раз отправиться отмечать Рождество или Новый год в Италии.

Куда съездить из Венеции на один день и когда лучше отдыхать в Риме. Самые интересные места Милана, лучшие отели в аэропорту Мальпенса, а также сувениры из Венеции и достопримечательности Венеции и области Венето.

Источник: https://fountravel.ru/rozhdestvo-i-novyj-god-v-italii

Как отмечают новый год в Италии?

Итальянский Новый год – шумный и веселый праздник.

В ночь с 31 декабря на 1 января, после боя курантов, толпы туристов и местных жителей выходят на улицы, чтобы выпить в компании друзей и незнакомцев бутылку вина, посмотреть на салюты и встретить рассвет на центральной городской площади.

В итальянских городах и селах устраивают театральные представления, музыкальные концерты, дискотеки и тематические вечеринки. Жители солнечной страны верят, что Новый год нужно встречать с размахом, чтобы он принес счастье и любовь.

Тотальное обновление

Итальянцы считают, что в старых вещах накапливается негативная энергия. Бабушкино кресло или раритетный телевизор может отпугнуть удачу и богатство, поэтому жители солнечной страны стараются обновить интерьер до 31 декабря.

Раньше итальянцы выбрасывали ненужные вещи в открытые окна. На головы прохожих падали дырявые штаны, сломанная техника и посуда. А некоторым гражданам приходилось убегать от летающих кресел и диванов.

Правительство Италии запретило опасную традицию. Теперь законопослушные граждане выносят старую мебель из квартиры и оставляют рядом с мусорными баками.

Симпатичное кресло или вазу может забрать любой прохожий.

Совет

Бытовую технику и другие ценные предметы итальянцы продают на предновогодних ярмарках. Палатки с сувенирами и традиционными блюдами обычно размещают рядом с центральной площадью и рождественской елкой.

Туристам, мечтающим узнать, как празднуют Новый год в Италии, рекомендуют посетить одну из таких ярмарок. И обязательно попробовать еду, которую предлагают уличные торговцы.

Обычно они продают классические пироги:

• торроне; • паннетоне;

• ричарелли.

Традиционные блюда дополняют изысканным итальянским вином или бокалом пива.

Праздничный ужин

Новый год на итальянском языке звучит как Capodanno – день Святого Сильвестра. Согласно старым традициям, гостям подают 13 блюд: пироги, бутерброды с икрой или пасту с морепродуктами, орехи, отбивные и виноград.

Новый год в Италии не обходится без чечевицы, которая напоминает по форме монетки. Блюдо из этого продукта называется лентиккие.

Каждый житель солнечной страны старается съесть как можно больше чечевицы до полночи, ведь верит, что она притягивает богатство.

На праздничном столе должны присутствовать вареные или запеченные свиные ножки. Они символизируют уходящий год. После полуночи гостям подают блюда из свиной головы.

Итальянцы считают, что животное помогает им двигаться вперед и достигать поставленных целей.

Рыбья икра притягивает изобилие и достаток. Турецкий горох приносит удачу. Сладкие пироги с орехами, сухофруктами и цукатами – символы счастья и гармонии. Нет на новогоднем столе только блюд из курицы. Итальянцы не жалуют птицу и считают, что она притягивает неудачи.

Жители солнечной страны садятся за стол ровно в 9 вечера. До 12 ночи они едят, разговаривают и пьют вино. Некоторые итальянцы отдают предпочтение пиву, но никто не приносит с собой шампанское. Французское игристое вино – моветон.

Обратите внимание

Итальянцы готовят блюда из белой фасоли, морепродуктов, бобов и меда. Обязательно ставят на стол нарезку из свиной колбасы. Она очень острая и жирная, но каждый гость старается съесть хотя бы маленький кусочек.

Гости и хозяева за 5 минут до боя курантов готовят 12 виноградин. Фрукт приносит удачу. После каждого удара, отсчитывающего последние секунды уходящего года, нужно съедать виноградину. Если человек успеет проглотить все 12 штук, ему обязательно повезет. Виноград запивают бокалом пива, затем съедают кусочек свиной головы и выходят на улицу, чтобы продолжить празднование на свежем воздухе.

Фейерверки и красное белье

В канун Нового года итальянские магазины преображаются: яркие гирлянды, веночки из еловых веток, атласные ленты. А на витринах появляются красные платья, галстуки, туфли и нижнее белье.

Итальянцы считают, что именно этот цвет приносит счастье. В новогоднюю ночь мужчины надевают красные трусы, а женщины – алые или бордовые комплекты, пеньюары и чулки. Нижнее белье дополняют новыми носками и колготами.

Они притягивают деньги и богатство.

Окна квартир и домов украшают зажженными свечами. Крохотные огоньки, словно маяки, притягивают добрых духов и прогоняют злых. Под каждую свечу подкладывают монетку, чтобы заманить в дом удачу.

В полночь, после боя курантов, итальянцы выходят на улицу и внимательно всматриваются в прохожих. Если первым встречным окажется ребенок, священнослужитель или монах, год будет не слишком удачным. А вот старик, да еще и с горбом, считается лучшим подарком. Пожилой мужчина сулит радость, достаток и счастье.

Туристам, которые не знают, где в Италии встретить Новый год, рекомендуют купить билеты в Неаполь. В городе устраивают грандиозные пиротехнические представления. Фейерверки – обязательный атрибут итальянского праздника. Небо озаряют яркие сполохи, а громкие хлопки заглушают радостные крики и не дают спать до самого утра.

Салюты для россиян – развлечение и красивое представление. Итальянцы же хлопушками и фейерверками отгоняют от своих домов злых духов.

Битье посуды, гранат и прыжки с моста

Вино и пиво наливают в бокалы только в квартире. На улице любой алкоголь, даже шампанское и коньяк, пьют из горла. Пластиковыми стаканчиками пользуются только туристы. Смелые итальянцы разбивают пустые бутылки об памятники. Правда, за салют из осколков можно попасть в тюрьму и заплатить штраф.

Вместо бутылок итальянцы бьют посуду. Целый год они копят негативные эмоции и треснувшие тарелки, а затем освобождаются от плохих мыслей и старых чашек. Салатницы, блюдечка и другие кухонные предметы бросают на пол, пока не станет легче. Посуду начинают бить в полночь, словно прощаясь со старым годом и плохими воспоминаниями из прошлого.

Люди, мечтающие разбогатеть, едят чечевицу, а пары, желающие укрепить свою любовь, покупают гранат. Красные плоды – символы верности и нежных чувств. Если разделить гранат со своей второй половинкой и съесть под бой курантов, все обязательно наладится. Влюбленные станут меньше ссориться и ревновать друг друга.

Важно

Красный плод помогает одиноким людям найти в новом году свое счастье. Чтобы встретить вторую половинку, нужно положить в нижнее белье несколько зернышек граната и проходить с ними весь вечер. Утром помятые косточки выбрасывают и загадывают желание.

Туристам, отдыхающим в Риме, рекомендуют 1 января прогуляться до моста над рекой Тибр. Гости собственными глазами увидят, как встречают Новый год в Италии отчаянные смельчаки.

Мужчины и женщины, желающие поймать удачу за хвост, прыгают с моста. Воды Тибра быстрые и непредсказуемые, но это не останавливает итальянцев.

Каждый счастливчик, доплывший до берега, получит награду – море оваций и везение до конца нового года.

Подарки и Санта

У итальянцев до 20 века не было Деда Мороза. К детям 6 января приходила Фея Бефана. Старуха с кривыми зубами и длинным носом пробиралась в дом, пока все спали, и засовывала подарки в носочки, которые развешивали на стене или камине.

В 20 столетии итальянцы позаимствовали у американцев Санта-Клауса и назвали его Баббо Натале. Старик в красном костюме приходит к детям 1 января и вручает яркий сверток.

Баббо Натале ездит на санях, запряженных северными оленями, а некоторые современные Санта-Клаусы катаются на мотоциклах.

Итальянские дети больше ждут встречи с Феей Бефаной. Развешивают полосатые носочки у камина и целый год слушаются родителей, ведь хулиганы вместо заказанной машинки или конструктора могут получить уголек.

Взрослые итальянцы не дарят друг другу новогодние подарки, только рождественские. Первого января гостям вручают бокал чистой воды и оливковую веточку. Подарок приносит в дом счастье и мир.

Вечеринки и уличные представления

Путешественники часто не знают, что делать в Италии на Новый год. Присоединиться к местным жителям и отправиться на центральную площадь? Хороший вариант, ведь обычно в самом сердце крупных городов устраивают праздничные концерты. На сцене выступают итальянские и зарубежные певцы, музыкальные группы и танцоры.

Гости, которые не хотят провести новогоднюю ночь на улице, могут заранее забронировать столик в ресторане или кафе. Посетителям не обязательно заказывать рагу из чечевицы и турецкого гороха. В итальянских заведениях готовят как традиционные блюда, так и японские суши и роллы. Также здесь подают вкусные десерты и вино. А в элитных заведениях нередко звучит живая музыка.

Ценители искусства могут пойти на новогодний спектакль в театр. Некоторые выступления длятся до 9–10 часов вечера. После представления гостей приглашают в банкетный зал, где они общаются с артистами. В полночь посетители вместе с театральной труппой поднимают бокалы за наступивший новый год.

Совет

В крупных городах 31 декабря работают ночные клубы. Многие заведения устраивают тематические новогодние вечеринки.

Праздник станет незабываемым благодаря веселой развлекательной программе, громкой музыке и алкогольным коктейлям. Но в итальянские ночные клубы попасть непросто.

Приходится заранее бронировать столики, ведь в новогоднюю ночь местные жители тоже хотят танцевать и весело проводить время.

Горнолыжные курорты

Итальянцы заботятся о своем здоровье и физической форме. Они не любят сутками лежать на диване и доедать салаты. Многие молодые пары проводят Рождество и Новый год в горах. Утром катаются на лыжах и сноубордах, а вечером пьют вино у камина и наслаждаются традиционной кухней.

Итальянцы отдыхают в маленьких поселках, расположенных в западной части страны:

Читайте также:  Дело в шляпе, или как избавиться от комплексов?

• Пассо-Тонале; • Пинзоло; • Валь-ди-Соле;

• Мадонна-ди-Кампильо.

Много туристов приезжает в Доломитовые Альпы. В этом регионе расположено 12 поселков, в которых можно снять домик, и 4 крупных горнолыжных курорта. Опытных лыжников и сноубордистов привлекают «черные» трассы и возможность получить порцию адреналина. Новички приезжают в Доломитовые Альпы из-за потрясающих пейзажей и свежего воздуха.

Нравится итальянцам Ортизей и Курмайер. Эти горнолыжные курорты считаются самыми престижными в стране. Здесь любят проводить выходные и новогодние праздники жители Милана и Рима.

Иностранцы шутят: «Если не знаете, о чем поговорить с итальянцем, расскажите ему о своих каникулах в Доломитовых Альпах. Он сразу проникнется к вам уважением».

Места для незабываемого отдыха

Солнечная Италия на Новый год 2018 превратится в сказочную страну. На центральных площадях установят елки и зажгут праздничные гирлянды. В магазинах начнутся грандиозные предновогодние распродажи. Итальянцы будут выбирать подарки, а иностранные туристы – город, в котором они хотят провести незабываемый уикенд.

В Риме всю ночь звучит музыка, а небо содрогается от фейерверков. Рядом с Колизеем выступают поп-певцы и рок-музыканты. А перед Квиринальским дворцом играет симфонический оркестр. Утром на площадях для взрослых и детей выступают акробаты и клоуны.

В Венеции старый год провожают салютами и громкими криками. В полночь, когда начинают бить куранты, на площадях устраивают массовые поцелуи. Утром итальянцы отправляются на пляж Лидо и купаются в холодной воде, пытаясь избавиться от последствий бурной ночи.

В Неаполе, несмотря на запрет, продолжают выбрасывать из окон старые вещи. Но туристов не пугает эта традиция, ведь они приезжают в город ради пиротехнического представления, которое считается самым лучшим в стране. Непольские салюты сопровождаются поп-концертами и выступлением симфонического оркестра.

Жители Болоньи празднуют Новый год с размахом. Салюты, концерты, дискотеки. Но главное событие – сжигание чучела. На площади пьяцца Маджоре устанавливают огромного соломенного старика, а в високосный год – старуху. Чучело поджигают в полночь. Так в Болонье прощаются со старым годом и встречают новый.

Туристы, выбравшие солнечную страну, не пожалеют. Грандиозные вечеринки и концерты, громкие салюты и местные традиции превратят Новый год в Италии в одно из самых ярких и незабываемых впечатлений.

(2

Источник: https://ninetrends.ru/kak-otmechayut-novyj-god-v-italii/

Как празднуют новый год в Италии: традиции, приметы, подарки

Статья опубликована в подразделе Праздники (который является частью раздела Культура и искусство).

Новый год называют в Италии Capodanno (Каподанно) , что можно перевести как «голова года». Справляют его одновременно с нами, в ночь с 31-го декабря на 1 января.

Италия – католическая страна. Новый год отмечают в середине праздничного периода, который начинается 24 декабря на Рождество и заканчивается 6 января, в праздник Святой Эпифании (день Богоявления).

Обратите внимание

Рождество в Италии – семейный праздник. Новый год проводят более демократично, в кругу друзей.

Символами итальянского Нового года можно назвать Баббо Натале, панэттонэ и красное белье.

Что готовят на новый год в Италии

На столе должно быть 13 блюд, но этот обычай соблюдается крайне редко. Следование традициям распространяется на выбор яств и напитков.

Новогодний ужин называется ужином святого Сильвестра – священника, который по преданиям ушел из жизни 31 декабря.

Начинать ужин принято с фаршированных свиных ножек «zampone» (дзампоне). Ближе к концу праздничного застолья принято подавать блюда из свиной головы и очень жирные, острые свиные колбаски «cotechino» (котекино).

К новогоднему столу подается:

  • чечевица;
  • белая фасоль;
  • бобы с медом;
  • орехи;
  • рыбная икра.

Курицу в новогоднюю ночь итальянцы не употребляют – это считается плохой приметой.

Виноград должен присутствовать на столе обязательно. С ним повязана довольно веселая традиция. Во время проводов старого года каждый, кто желает привлечь удачу, готовит 12 виноградин. В момент наступления Нового года необходимо успеть проглотить эти ягоды под бой курантов. Если все пройдет удачно – год будет успешным.

Десерты и выпечка к новогоднему столу подается рождественская:

  • Panettone (панеттоне) – сдобный кекс с изюмом, орехами и цукатами.
  • Torrone (торроне) – десерт, напоминающий халву из сахара, меда, изюма и миндаля, которым лакомились еще во времена Древнего Рима.
  • Pandoro – «золотой хлеб», в который добавляют очень много сливочного масла. Это придает выпечке золотистый цвет.
  • Ricciarelli (риччарелли) – это очень вкусное миндальное печенье.

С напитками в новогоднюю ночь в Италии – полная анархия. Приверженцы традиций предпочитают пить вино за праздничным столом. В некоторых регионах сразу после наступления Нового года принято пить пиво.

Шампанское используется очень своеобразно. Этот напиток пьют в новогоднюю ночь те, кто празднует на центральных площадях. В Италии принято обливать друг друга шампанским, бутылки и бокалы разбиваются вдребезги.

Все происходит весело и шумно.

к меню ↑

Традиции празднования и приметы, связанные с Новым годом

Самая известная легенда о том, что итальянцы накануне Нового года выбрасывают старые вещи из окон, давно не соответствует действительности. За такие действия предусмотрен серьезный штраф, да и здравый смысл не позволяет.

Принято отмечать Новый год в красном нижнем белье, очень многие, и женщины, и мужчины придерживаются этой традиции. Накануне праздников в большинстве компаний сотрудникам дарят небольшие подарки, как правило, сыр, сладости, шампанское.

С целью привлечения удачи в дом, во время праздничного ужина принято выкладывать на подоконник монетки и ставить на них зажженные свечи. Новогодние елки стоят в домах, дворах и на площадях городов.

Все украшается красными лентами, гирляндами, новогодними венками. Под елками высаживаются цветы.

Веселая традиция – украшать венецианских львов, им цепляют белые бороды и одевают на головы красные шапочки.

Праздничная иллюминация освещает абсолютно все улицы, тысячи гирлянд обвивают фасады зданий и деревья. Повсеместно можно увидеть фигурки дедов морозов, которые пытаются забраться на балкон или поднимаются по трубе.
Все прелести нового года в Италии на данном видео.

Итальянцы встречают Новый год дома и в ресторанах, но очень многие люди празднуют на площадях городов. Очень популярны в эту ночь танцы, выступают музыканты.

Как проходит празднование нового года на площадях городов Италии вы можете посмотреть на видео. Праздничное настроение передастся и вам. Приятного просмотра!

Итальянцы празднуют очень шумно и весело, звучит смех. Всю ночь запускаются фейерверки, гремят петарды, хлопушки. Оглушительный грохот не утихает до самого утра. Весь этот шум и балаган, брызги шампанского и разбитое стекло должны отпугнуть злых духов и притянуть богатство и благополучие. Особенно красивые фейерверки в Неаполе.

В Риме существует очень веселая традиция – для того, чтобы на протяжении года везло, самые смелые в новогоднюю ночь прыгают с моста в реку Тибр.

Итальянцам очень важно, кого они встретят первым на улице 1-го января. Считается хорошей приметой увидеть старичка, если он горбатый – вообще прекрасно. Год будет неудачным, если первым встречным окажется ребенок или монах.к меню ↑

Традиционные поздравления с новым годом в Италии

«Buon Anno!» кричат друг другу итальянцы в новогоднюю ночь. Буон Анно в переводе означает с Новым Годом. “Buon Natale” тоже звучит повсеместно, буон Натале можно перевести как пожелание счастливого Рождества. “Tanti auguri” (танти аугури)- “поздравляю” – подходит также и к другим праздникам.

к меню ↑

Баббо Натале с феей Бефаной

Итальянцы активно дарят подарки друг другу на Рождество, потому на Новый год это уже не принято. На Рождество детей одаряет Баббо Натале – сказочный персонаж, очень похожий на Санта-Клауса. Баббо Натале наряжен в костюм красного цвета, белая борода тоже присутствует, путешествует Баббо Натале на санях, запряженных оленями.

Чтобы получить подарок, маленькие итальянцы должны написать письмо доброму дедушке. Существует две версии возникновения этого персонажа.

Легенда связывает Баббо Натале со Святым Николаем, который жил в III веке нашей эры. После смерти мощи Святого были похищены итальянскими рыцарями и хранятся в южно-итальянском городе Бари.

Вторая версия утверждает, что Баббо Натале позаимствован у американцев.

Подарки детишки получают и 6-го января, в день Святой Эпифании. Дарит их добрая фея Бефана, которая очень похожа внешне на нашу Бабу Ягу. Бефана бродит по Италии с 1-го по 6-е января, после чего ночью пробирается в дома и кладет подарки в чулки, непослушные дети рискуют вместо подарка найти утром в чулке уголек.

Важно

Бефана имеет свою историю. По легенде, она хотела отправиться вместе с волхвами к новорожденному Иисусу. Те не взяли с собой Бефану, потому она решила остаться в Италии, полюбила эту страну и с тех пор дарит подарки послушным детям и наказывает малолетних хулиганов.

Существует и другая версия событий, согласно которой Бефана сама отказалась посетить маленького Иисуса и с тех пор заглядывает во все дома в надежде найти его колыбель.

Новогодние традиции празднования невозможно представить без этих двух сказочных персонажей.

Милая традиция сохранилась и распространилась в города у сельских жителей Италии. 1-го января в гости приходят с чистой водой. По этому поводу даже есть поговорка: «Если тебе нечего подарить хозяевам дома – подари новую воду с оливковой веточкой».

к меню ↑

Погода в Италии на Новый год

Зимы в Италии теплые. Снег лежит лишь на севере и в Альпах, традиционный Новый год можно провести на одном их лыжных курортов.

Большая часть территории страны встретит Вас температурой воздуха +8…10°С. Рим, Венеция, Флоренция, Тоскана празднует Новый год без снега. В Тоскане существует прекрасная традиция жечь костры в новогоднюю ночь, жители танцуют возле них до утра.

к меню ↑

Яркие и интересные фото о новом годе в Италии смотреть здесь

Источник: http://penisola.org/kultura/prazdniki/kak-prazdnuyut-novy-j-god-v-italii-traditsii-primety-podarki.html

Новый год в Италии

Солнечная и весёлая Италия зимние праздники отмечает с размахом. Если Рождество для жителей страны чисто семейное торжество, то Новый год – прекрасный повод встретиться с друзьями и повеселиться на всю катушку.

Многие путешественники хотят присоединиться к бурному празднованию, ведь по итальянскому поверью от места встречи наступающего года зависит жизнь на целых 12 месяцев! Новый год в Италии – это настоящая феерия, красочные фейерверки и долгие гуляния.

Готовиться к зимним праздникам в Италии, как и в остальных странах Европы, начинают заранее. Где-то за месяц до Рождества здания украшаются тысячами гирлянд, витрины магазинов обзаводятся презепио (вертепами – искусно выполненными сценками рождения Иисуса), а площади расцветают благодаря нарядным ёлкам.

Красота декораций ещё рельефнее проступала бы на фоне снежных сугробов, но погода на Новый год в Италии, как правило, ветреная и влажная, температура воздуха редко опускается до +8 градусов. Тёплая куртка и влагоустойчивая обувь не помешают.

Баббо Натале и фея Бефана

С 25 декабря по всей стране стартуют рождественские распродажи, и жители Италии активно закупают новогодние подарки. Здесь принято всё делать с размахом, в том числе, и поздравлять. Детям презенты приносит Баббо Натале. Кстати, юным итальянцам в зимние праздники очень везёт: их поздравляют на Рождество, Новый год и 6 января. В этот день игрушки приносит фея Бефана.

Обычай связан с полуязыческой традицией: волхвы (или короли в немецкой традиции) отправились навестить маленького Иисуса с дарами. По дороге они остановились в доме одинокой старухи. Поведав о цели своего путешествия, волхвы предложили присоединиться к ним, но пожилая женщина отказалась.

Закрыв за путниками дверь, она одумалась и поспешила с подарками в Вифлеем, но святого семейства там уже не было. С тех пор она так и бродит по свету, даря детям игрушки и сладости в надежде отыскать божественного младенца. Внешне Бефана напоминает русскую Бабу-Ягу своим крючковатым носом, горбом, седыми волосами и лохмотьями, однако она очень добрая.

Фея любит послушных детей, а проказникам дарит угольки, поэтому итальянские продавцы в преддверие 6 января массово предлагают чёрные карамельки.

Дешевые авиабилеты в Италию

Итальянские новогодние традиции

За стол на Новый год в Италии принято садиться в 21:00, чтобы успеть вволю попраздновать и отдать должное старому году. Из блюд непременно присутствуют икра, чечевица, копчёная рыба и запечённая курица или индейка – это, по поверью, приносит удачу и богатство.

Обязательно приготовят что-нибудь из свинины – по их мнению, это животное «постоянно в пути», то есть медленно, но верно движется вперёд. Запивают яства местным вином, шампанским или пивом – последний напиток итальянцы называют «приносящей удачу брагой», поэтому активно потчуют им гостей.

Надо отметить, что жители этой весёлой страны просто помешаны на приманивании удачи в наступающем году. Например, они стараются встречать Новый год в красном – прилавки магазинов просто ломятся от одежды и белья соответствующего цвета. На подоконники кладутся предвестники достатка – свечи и монеты.

С каждым ударом часов они съедают по виноградине – считается, что проглоченная одновременно с последним боем ягода принесёт счастье. И всем известна традиция выбрасывать из окон старые вещи – диваны, конечно, уже не летят, поскольку мебель дорого стоит, а вот чьи-то штаны вполне могут на вас спланировать.

Совет

Отметив первые минуты наступившего года, итальянцы спешат на улицу. Священники сидят по домам – горе тому, кому они попадутся навстречу. Зато если дорогу перейдёт чей-то горбатый дедушка, то удача будет сопутствовать во всех делах до 31 декабря следующего года.

На Новый год в Италии принято знакомиться друг с другом, чтобы вместе провести самую волшебную ночь, так что будьте готовы к неожиданным встречам. Особенно гостеприимные итальянцы рады туристам, смело отвечайте на приветствия: «Бон анно!» («Хорошего года!»).

Читайте также:  Как найти свою мечту?

Ещё итальянцы массово запускают петарды и фейерверки, считая, что таким образом они не только красиво раскрашивают небо, но и отпугивают злых духов, проказничающих в течение года. А рано утром 1 января в дом приносят чистую «новую» воду с оливковой веточкой.

Чем заняться в новогоднюю ночь

Многие встречают праздник в Риме на площади Пьяцца дель Пополо (метро Lepanto или Spagna). Здесь шампанское льётся рекой, пустые бутылки разбиваются о подножие памятника, а самые отчаянные и нетрезвые граждане прыгают прямо в реку Тибр. Некоторых эта вакханалия пугает, поэтому они передислоцируются в район Колизея.

Там есть прекрасное кафе Roof Garden Hotel рядом с отелем Diana. Вас ждут незабываемые виды ночного Рима, вкусная кухня и счёт минимум на 350 евро. Casa Coppelle на Piazza delle Coppelle более демократичный по ценам. Русским туристам нравится в Il Chianti на Via delle Lavatore – там много соотечественников среди персонала.

Если вы оказались на новогодние праздники в Милане, смело идите на Соборную площадь Пьяцца Дуомо возле Кафедрального собора. Там проходят интересные мероприятия: концерты живой музыки, выступления танцоров и акробатов, различные шоу. Собор в эту ночь выглядит особенно волшебно благодаря подсветке.

Можно познакомиться с весёлой местной молодёжью и отправиться в модный клуб Capodanno a Milano.

В романтической Венеции праздник переносится на площадь Сан-Марко, где все дружно отсчитывают секунды под бой курантов часов 98-метровой колокольной башни Кампанила. В полночь пары обмениваются поцелуями, а небо озаряют тысячи искр фейерверков.

Горящие туры в Италию

Источник: https://etnomir.travel/noviy-god-v-italii/

Рождественские и новогодние традиции в Италии

Рождество в Италии считается самым ожидаемым и любимым праздником. Приготовления начинаются задолго до его наступления: к этому событию жители «сапога» подходят со всей серьезностью. Одно из непременных условий – тщательное соблюдение местных традиций.

Рождественские праздники в Италии начинаются 24 декабря и завершаются 6 января, в день празднования Эпифании или Богоявления.

Источник фото: bergfex.com. Церковь Святого Антония в коммуне Ортизеи. Рождество.

Новый год у итальянцев не так важен и популярен, как Рождество. Полуофициальный праздник не требует особого благочестия, молодежь отдает предпочтение повеселиться в клубах и на площадях.

Во многом Рождество и Новый год в Италии не сильно отличается от других европейских стран – те же нарядные елки, иллюминации, праздничные угощения, подарки. Но, все же, есть некоторые особенности, о которых стоит поведать нашим читателям.

Как встречают Рождество (Natale) в Италии

«Встречай Рождество с семьей, а Пасху – с кем хочешь» – эту поговорку знают все итальянцы и строго соблюдают ее. Главный праздник в Италии принято встречать в кругу родных и близких людей.

В доме перед Рождеством принято навести идеальную чистоту и непременно его украсить. По давнему обычаю, на входной двери принято вешать рождественский венок.

В праздничную ночь, ровно в полночь, по всей Италии начинается Рождественское богослужение. Согласно традиции, мессу обязаны посещать все члены семьи. В Ватикане праздничную мессу служит сам Папа Римский, проходит она в соборе Святого Петра и длится полтора часа.

Источник фото: zimbio.com. Рождественская месса в соборе Святого Петра. 2008 год.

Символ Рождества – presepio

По-итальянски Рождество произносится как Natale, и главным его символом является presepio или вертеп – композиция из фигурок, посвященных Рождеству Христову. Центральные персонажи – Мария и Иосиф, волхвы и, конечно, животные, жившие в том хлеву, где появился на свет Иисус. А вот фигурку младенца добавляют к вертепу лишь 25 декабря – после того, как он родится.

Статуэтки и декорации для вертепа итальянцы покупают в магазинах, некоторые делают самостоятельно, в итоге одинаковых композиций не бывает. Выглядят они довольно красиво и трогательно. Самый грандиозный вертеп устанавливается в Ватикане, где все фигуры выполнены в натуральную величину.

Источник фото: adventuresbyaaron.blogspot.com. Рождественский вертеп на площади Святого Петра. 2014 год.

Рождественская елка

Елку итальянцы наряжают 8 декабря, в день, когда произошло непорочное зачатие Девы Марии. В прежние времена в Италии елка не являлась обязательным атрибутом Рождества, традиция украшать зеленую красавицу пришла не так давно, после Второй мировой войны.

Цвет итальянского Рождества

Главный цвет Рождества – красный. Он присутствует везде, где только можно – на елке, на праздничном столе, в убранстве жилья, в одежде, в подарках. Практически во всех домах присутствует растение пуансеттия, с ярко-красными листьями. Его еще называют Рождественской или Вифлеемской звездой – это очень эффектный и праздничный цветок, особо любим итальянцами.

Источник фото: liveinternet.ru. Пуансеттия.

Венки и гирлянды из еловых веток украшают веточками падуба с красными ягодами. 

Молитвенный обет

Novena – девятидневный молитвенный обет – совершается несколько раз в году, но самый священный проходит перед Рождеством.

За девять дней до Рождества произносят молитву по четкам, своеобразную подготовку к приветствию Иисуса. Со временем эта религиозная традиция была немного изменена.

В эти дни дети ходят от дома к дому и поют традиционные рождественские песни, за это их угощают всевозможными сладостями.

Подарки на Рождество в Италии

Подарки на Рождество считаются самыми важными и ожидаемыми. Предусмотрительные итальянцы покупают их заранее, часто на летних или зимних распродажах, как правило, в целях экономии.

За несколько недель до праздника в Италии начинается период «адвента» – открываются традиционные рождественские ярмарки и базары, где можно купить все: продукты, украшения, сладости, подарки.

Источник фото: presentviaggi.it. Рождественская ярмарка в Тренто.

Взрослые открывают подарки 24 декабря, после вечернего ужина. Дети находят свои подарки под елкой на следующее утро, веря в то, что их положил Babbo Natale, итальянский Санта Клаус. Многие итальянцы следуют одной милой традиции – оставлять для Баббо Натале стакан молока или сладости.

Обратите внимание

Еще одна трогательная традиция: дети пишут письма со словами благодарности родителям. Свои послания детвора кладет под подушку отцу, он как бы случайно их там находит и зачитывает в кругу семьи на Сочельник.

Источник фото: yourguidetoitaly.com.

Как ни странно, но письма Баббо Натале пишут и взрослые. Во многих итальянских городах в больших торговых центрах или в центральных вокзалах устанавливают елки, где каждый желающий может повесить на нее свое письмо с пожеланиями, адресованное Баббо Натале. Выглядит все это очень забавно.

Источник фото: formulalubvi.com. Баббо Натале возле Колизея.

Рождественская итальянская традиция: святочное полено

Традиционное святочное полено представляет собой обычное бревно. Как правило, глава семьи вносил его в жилье и поджигал в очаге. Оно должно было гореть до Нового года, в некоторых регионах до Богоявления (6 января). Эта древняя традиция зародилась еще в языческие времена. 

Считается, что ритуал сожжения полена должен принести в дом процветание. Пепел от полена считается целебным, им лечили болезни, также он оберегал жилище от молнии. До сих пор многие итальянцы следуют этой традиции.

Эта итальянская традиция на Рождество перекочевала в кулинарию: вместо настоящего полена итальянцы зачастую готовят рождественский торт «Полено», и благополучно его съедают.

Источник фото: dolcefooda.blogspot.com. Рождественский торт «Полено».

Дзампоньяры – традиционный атрибут Рождества в Италии

Рождество во многих городах Италии проходит под звуки дзампоньи (волынки из козьей шкуры) и чарамеллы (деревянной флейты). В прежние времена волынщиками и флейтистами являлись пастухи, спустившиеся с гор, дабы развлечь народ рождественскими мелодиями.

Дзампоньяры, так называют музыкантов, одеты в традиционные красочные костюмы пастухов – жилетки из овечьей шерсти, брюки до колена, белые носки и длинные черные плащи.

Источник фото: italymagazine.com. Дзампоньяры.

Рождественское застолье

Традиционно по всей Италии в канун Рождества на столах представлены только рыбные блюда, это обусловлено постом, когда мясо под запретом. На следующий день, 25 декабря, все ограничения сняты – столы изобилуют всевозможными яствами.

В разных регионах Италии готовят свои рождественские блюда, нередко секреты их приготовления передаются из поколения в поколение и подаются только на Рождество. Но есть и традиционные кушанья: различные пасты, тортеллини, фаршированный каплун (петух), запеченная индейка, ягнятина, итальянские сосиски. 

На десерт подают традиционные рождественские кексы – «панеттоне» с изюмом и цукатами, а также «пандоро» (в переводе – «золотой хлеб»), посыпанный сахарной пудрой. Еще одно традиционное лакомство – «торроне», его готовят из яичных белков, меда и сахара, изюма, начинкой служат греческие и лесные орехи, миндаль, фисташки.

Источник фото: artimondo.it. Рождественский кекс «панеттоне».

Интересная деталь: на Рождество в Италии не принято подавать и есть яблоки, тем самым не напоминать лишний раз о первородном грехе.

По окончании трапезы семьи играют в традиционные рождественские игры, одна из таких называется томбола, аналог нашего лото.

Как встречают Новый год (Capodanno) в Италии

Новый год в Италии принято встречать весело и шумно, в ресторане, клубе или на площади. Если Рождество – строго семейный праздник, то Новый год можно отмечать в компании с друзьями на зажигательных вечеринках.

Многие предпочитают гулянья на городских площадях, где устраиваются грандиозные новогодние представления с музыкой и танцами.

В новогоднюю ночь вся Италия буквально сотрясается от продолжительных фейерверков, лидером по их красочности считается Неаполь.

Важно

Capodanno в переводе с итальянского означает «голова года», еще он известен как ужин Святого Сильвестра.

Примечательно, что итальянцы не делают новогодних подарков, так как все было подарено на Рождество. 

В праздновании итальянского Нового года есть свои особенности и традиции, некоторые из них покажутся вам довольно забавными.

Источник фото: firstonline.info. Замок Святого Ангела в Риме. Рядом мост Святого Ангела.

Выбрасывание хлама

В Италии существует традиция выбрасывать ненужные вещи в последние минуты уходящего года, причем из окон своего дома. Итальянцы верят, что таким образом они избавляются от негативной энергии, накопившейся за прошедший год. Новый год для них ассоциируется со всем новым, поэтому стараются выбросить все старое и приобрести что-то новое. 

В наши дни итальянцы не так расточительны, как когда-то. Вероятность того, что вам на голову упадет стул, диван или телевизор, очень мала. 

12 виноградин

Италию невозможно представить без винограда. В новогоднюю ночь на него возлагают особые надежды. Приготовленные заранее 12 виноградин съедают по одной с каждым ударом часов. Тому, кто съел последнюю ягоду в первую секунду наступившего года, будет сопутствовать удача. Кстати, в это верят и испанцы.

После последнего боя часов в комнате выключают свет и все сидящие за столом гости обмениваются друг с другом поцелуями.

Источник фото: funzine.hu.

Свечи и монеты

Чтобы привлечь удачу и жить в достатке весь следующий год, суеверные итальянцы раскладывают на подоконниках монеты или зажигают свечи.

Красное белье

Почти все новогодние традиции связаны с привлечением удачи и богатства. По традиции, на празднование Нового года в Италии принято одевать красное белье, как женщинам так и мужчинам. Многие таким образом пытаются найти счастье в личной жизни.

В это время витрины магазинов изобилуют красной атрибутикой: трусы, чулки, носки, нижнее белье и прочее. Если вы соблюдете традицию, благополучие вам обеспечено.

Источник фото: matrimonios.cl.

Новая вода

Существует поверье, что 1 января непременно нужно принести в дом новую воду. Причем сделать это необходимо до заката солнца. Так обитателям дома гарантировано счастье и удача. Многие, идя в гости первого января, непременно прихватят с собой бутылочку воды – просто и традиционно.

Первый встреченный

Выходя на улицу в первый новогодний день, итальянцы внимательно присматриваются к прохожим – для них очень важно, кого встретят первым. Считается большой удачей увидеть красивую молодую девушку, если же встретите горбатого старика – богатый и счастливый год вам обеспечен. Недобрым знаком считается встреча со священником.

Чечевица и свинина

Следуя старинной традиции, в новогоднюю ночь каждый итальянец должен попробовать блюдо из чечевицы. Считается, что это принесет достаток и богатство. К чечевице принято подавать фаршированную свиную ножку, именуемую дзампоне (zampone) – это тоже символ благополучия. 

Блюда из свинины обязательны на новогоднем столе. Итальянцы считают свиней довольно расчетливыми животными, упорно движущимися вперед к своей цели. Поэтому все непременно должны отведать свиные деликатесы.

Источник фото: allecascine.com. Фаршированная свиная ножка и чечевица.

1 января

Выходя из дома 1 января, итальянцы непременно кладут в карман деньги. Так они надеются, что весь следующий год пройдет без денежных проблем.

Фея Бефана

Встречей Нового года праздники в Италии не заканчиваются. Все с нетерпением ожидают день празднования Эпифании, или Богоявления. Особенно рады этому событию дети, они ждут появления доброй феи Бефаны. 

Источник фото: travel.smart-guide.net. Игрушка доброй феи Бефаны.

То, что она похожа на старушку с крючковатым носом, одета в дырявую и грязную одежду и летает на метле, нисколько не смущает детей. Напротив, они ее просто обожают.

А все потому, что в ночь с 5 на 6 января фея Бефана разносит детям подарки. Залетая в дом по печной трубе, она раскладывает в чулки сладости и подарки. Если же ребенок был непослушным и вел себя плохо, то ему доставались угольки.

Так что у детей был стимул вести себя достойно на протяжении всего года.

Источник фото: news.furt.at. Заплыв на лодках в день празднования Эпифании. Гранд-канал в Венеции.

Это далеко не все традиции и обычаи итальянского Рождества и Нового года. В каждой провинции есть свои особенности празднования. Чтобы все это понять и увидеть, отправляйтесь в Италию. Только там вы в полной мере проникнитесь духом рождественских праздников в окружении эмоциональных итальянцев.

Источник: https://it.igotoworld.com/ru/article/935_new-year-and-christmas-traditions-in-italy.htm

Ссылка на основную публикацию