Как фритьоф нансен поднимал сельское хозяйство советской россии?

Миссия Фритьофа Нансена по спасению голодающих Поволжья и армянских беженцев

?Arman Marasheci (arman71) wrote,
2015-09-08 12:31:00Arman Marasheci
arman71
2015-09-08 12:31:00

За последнее время мы стали лучше представлять масш­табы этой трагедии, вместе с тем пока еще не воздано должное мно­гим людям, самоотверженно боровшимся с последствиями голодо­мора. Среди них выдающийся сын норвежского народа, ученый, путешественник, исследователь А­рктики, общественный деятель и человек Мира – Фритьоф Нансен. В 1921–1922гг. Ф. Нансен при­нял активное участие в спасении голодающих граждан России.В те годы голодом была охвачена огромная территория с населе­нием более 40 млн. чел., в т.ч. Среднее и Нижнее Поволжье, Южный Урал, Крым, Запорожская область и др. Первое время советское правительство не афишировало этот факт, но к 1921г. стало ясно, что справиться своими силами невозможно. Однако даже тогда за помощью к мировому сообществу обратились не первые лица го­сударства, а писатель Максим Горький. В июле 1921г. он разослал телеграммы ряду общественных деятелей Е­вропы, после чего 2 ав­густа уже В.И. Ленин обратился к международному пролетариату с призывом о помощи, а 6 августа Советское правительство офици­ально известило мир о постигшем страну неурожае.

На призыв откликнулось несколько благотворительных ор­ганизаций. Ведущую роль среди них играла американская А­Р­А­ (А­мериканская администрация помощи – American Relief Administration), которую возглавлял министр торговли и будущий президент США­ Герберт Гувер.По сравнению с деятелями Фритьоф Нансен был абсолют­ным новичком в деле оказания гуманитарной помощи.

В августе 1921г. в Женеве состоялась конференция мировых общественных организаций, на которой собрались представители 13 государств и 48 отделений Красного Креста. Она утвердила Нансена верхов­ным комиссаром организации по оказанию помощи голодающим.

Обратите внимание

Поскольку советское руководство не признавало Лигу Наций, Нансен представлял европейские правительства в рамках вновь созданной структуры, получившей название Международного ко­митета помощи голодающим. Главная контора этой организации находилось в Женеве, филиалы – в Б­ерлине и Москве, чуть позже открылся дополнительный филиал в Харькове.

27 августа в Москве нарком по иностранным делам Г.В.Ч­ичерин от имени советского правительства подписал с норвежцем договор, по которому Ф. Нансену предоставлялись полномочия ходатайс­твовать перед европейскими правительствами о предоставлении Советской республике кредита в 10 млн. фунтов стерлингов: 5 млн.

для оказания не­медленной помощи, и еще 5 – для восста­новления пострадавших районов. Однако по возвращении в Женеву ученого ждало неприятное известие: делегаты европейс­ких правительств высказали мнение, что советское руководство может злоупотре­бить полученной помощью, и нет гаран­тии, что она будет направлена именно голодающим. Поэтому было решено отка­зать в кредите.

30 сентября 1921 г. с трибуны Лиги Наций Ф. Нансен вновь обратился к ев­ропейским державам, призывая их от­кликнуться на русскую трагедию. В своем выступлении он отмечал, что помогать русскому народу – не означает помогать коммунистам и нельзя обрекать на смерть миллионы людей из-за неприязни к совет­ской власти.

«Думаю, что мы не укрепим Советское правительство, если покажем русскому народу, что есть еще человечес­кие сердца в Е­вропе. Но, допустим даже, что этим мы укрепим Советское прави­тельство.

Найдется ли здесь среди наше­го собрания хоть один человек, который посмеет сказать, что он скорее готов до­пустить гибель 20 миллионов человек от голодной смерти, нежели оказать помощь Советскому правительству?» По итогам Брюссельской конференции помощь бы­ла предоставлена, но на условиях работы в Советской республике специальной ко­миссии и признания большевиками дол­гов царской России.Осенью 1921 г. Ф. Нансен вновь приехал в Россию с целью лично убедиться, насколь­ко велики ужасы голода. В ходе поездки по охваченным бедствием районам Поволжья он 28 ноября посетил Саратовскую губер­нию. Из Р­оссии Нансен привез фотогра­фии, на которых были запечатлены живые скелеты, обтянутые кожей, и горы трупов. В начале 1922г. с этой «наглядной агита­цией» и призывами о помощи Р­оссии он совершил лекционную поездку по стра­нам Е­вропы и США­, пытаясь привлечь на свою сторону не только руководителей различных стран, но и простых граждан.В организованную им Нансеновскую миссию вошло около 32 благотворитель­ных организаций, готовых оказывать помощь. От частных лиц и организацийНансен-Хейер Л. Книга об отце. – Л., 1973, с. 353.стекались посылки с подарками и круп­ные денежные суммы. Среди наиболее активных участников были английский Международный союз помощи детям (МСПД), Общество друзей (квакеров), Международный Красный Крест и его национальные отделения, организа­ция Папы Р­имского, баптистская и ме­нонитская религиозные организации, Европейский союз студентов и др. К лету 1922 г. Нансеновская организация корми­ла 1,5 млн. детей и взрослых .В Саратовской губернии А­Р­А­ работала на территории Заволжья – в Дергачевском, Новоузенском, Покровском уездах, а организации Нансена – в Вольском, Камышинском уездах и Немкоммуне. Остальные территории обслуживались совместно. В каждом уезде находился склад, распределяющий продукты по во­лостям, где затем их распределяли уже местные волисполкомы. Р­аботу с ино­странными организациями помощи голо­дающим в Саратовской губернии возглав­лял С.А­.Б­ирман.

Главной организацией, работавшей с Нансеном, был МСПД. МСПД в гу­бернии возглавлял Л. Вебстер, его первым заместителем был Г. Кук. С марта 1922г. англичане начали обслуживать взрослое население. В конце октября продукты на­чали отправляться в уезды губернии.

От МСПД поступило 210 английских пере­движных кухонь, на 100–200 чел. каждая, и несколько автомобилей. Стационарные столовые организовывались при заво­дах, детских домах, школах, больницах – в любых пригодных к тому помещениях.

За два месяца было открыто 106 столо­вых в Саратове и 20 в Саратовском уезде, кормивших 40 тыс. детей. В Вольском, Камышинском, Хвалынском уездах, Немкоммуне 256 столовых кормили в об­щей сложности около 57 тыс. чел.

Важно

Паек такой столовой составлял пол-литра супа и ¼ фунта (113 грамм) белого хлеба в день и столько же мыла в месяц . Работа велась по принципу: 20 чел. персонала на 1000 детей.

Главная база распределения грузов МСПД находилась в Р­тищево, туда же поступала помощь и от других организаций миссии Нансена. Размер поставок постоян­но увеличивался. Так, если за март 1922г.

от миссии Нансена Саратовом было получе­но 275600 пудов продовольствия, то в мае цифра выросла до 651809 пудов. К августу 1922г. за счет организации Нансена только в Саратовском районе питалось 8000 детей и 20000 взрослых. За октябрь 1921 – ап­рель 1922г.

на склады только от миссии Нансена, не считая других организаций, сотрудничавших с ним, поступило около 860000 пудов продовольствия . Помощь голодающим оказывалась с помощью рас­пространения среди населения адресных посылок с продовольствием.

Нансеновские посылки были чуть меньше американских, но состав продуктов был похожим: мука, консервированное мясо, изюм, рис, сар­дины, бобы, сахар, лимонный сок, какао, соль, рыбий жир.

Хотя большинство помощи голодающим приходилось на долю А­Р­А­ (вклад Нансеновской миссии составил 5–7% от американского), мало кому из иностран­цев удалось завоевать такую любовь со­ветского правительства, как Ф. Нансену. В советской периодической печати тех лет он предстает благородным борцом с ев­ропейским капитализмом, его воззвания публикуются в главных газетах страны – «Известиях» и «Правде».

В 1922 г. правительство поспеш­но объявило о победе над голодом. хотя даже официальные отчеты Саратовской губернской комиссии помощи голодаю­щим говорят о том, что к январю 1923г. в губернии голодало в среднем 30% сельско­го населения.

Е­ще целый год, до 20 июня 1923г., когда были окончательно растор­гнуты договоры с иностранными органи­зациями помощи голодающим, Нансен продолжал «подкармливать» население наиболее пострадавших районов. До ле­та 1923г.

его миссией было распределено 105,6 млн разовых пайков.

Ф. Нансен понимал, что разовые постав­ки продовольствия не спасут разрушенную экономику Р­оссии. Советское сельхозпроизводство не может прокормить страну, поэтому вероятность повторения голода велика.

Совет

Он поставил перед собой цель: по­мочь русскому крестьянину восстановить хозяйство и одновременно с этим позна­комить его с новинками аграрного произ­водства.

Так появился проект Нансена по созданию в Р­оссии нескольких показатель­ных сельскохозяйственных станций.

Новая экономическая политика давала иностранцам возможность арендовать на территории советского государства зем­лю или предприятия. В январе 1923г. в Москве состоялись переговоры Нансена с советским правительством о дальнейших формах оказания помощи голодающим районам и экономическом восстановле­нии Р­оссии.

Е­го проект восстановления сельского хозяйства, представленный в Наркомат земледелия, предусматривал кредитование крестьян выдачей семян, скота, земледельческих орудий, ввоз в Россию сельскохозяйственных машин. На это ученый выделял из полученной им Нобелевской премии 2 млн. руб.

Нансен предложил открыть в Р­оссии несколь­ко показательных хозяйств, основанных на рациональном ведении производства и применении иностранных методов. Работать в них должно было местное на­селение, на должность управляющих планировалось приглашать иностранных агрономов, а в помощь к ним привлекать русских специалистов.

Пятилетний договор между Народным комиссариатом земледелия и миссией Нансена был утвержден 5 июня 1923г. Правительство Р­СФСР­ безвозмездно предоставляло иностранцу участки зем­ли в Криворожском округе Украины и в Саратовской губернии и в виде ссуды – необходимое на первый год количест­во семян.

К тому же оно предоставляло 50-процентную скидку на провоз по тер­ритории Р­оссии иностранной сельхоз­техники и инвентаря. Остальную сумму оплачивало правительство путем кредито­вания миссии на срок до первого урожая, из которого должен быть погашен кредит. В свою очередь, Нансен обязывался вло­жить в каждое хозяйство не менее 10 тыс. фунтов стерлингов.

Под концессию Нансена в Саратовской губернии отводился совхоз № 33 – часть бывшего имения М.Н.Р­аевского в селе Росташи Балашовского уезда, в 10 верстах от железнодорожной станции А­ркадак. Начальником первой показательной стан­ции Нансена стал Г.К. Седергрен, а его помощниками – агроном П.С. Степанов и животновод со шведским образованием А.В. Юттерберг .

Летом 1924 г. концессия получила 983 де­сятины земли. В конце июня 1924г. стан­ции было отведено из запасов Госфонда еще 1196 десятин . Из-за границы было привезено 47 тракторов разных систем, 22 из которых поступили в Р­осташи, и 4 автомобиля для каждой станции. И это при том, что на март 1924г. в Саратовской губернии было всего 24 трактора, из них на ходу – всего два.

Обратите внимание

Предполагалось ор­ганизовать продажу тракторов в кредит, а также ввезти английскую породу свиней, часть которых распределить среди мест­ного населения. На средства, вырученные от продажи сельхозтехники, планирова­лось закупить недостающий племенной скот, различные сельхозорудия, провести электрификацию станции и ближайшего населения.

Концессия Нансена руководс­твовалась «принципом максимального применения русского штата».Хозяйственный план станции должен был составляться строго по инструкции Наркомзема, а контроль за ее работой осуществлялся путем постоянных обсле­дований. Такое повышенное внимание к иностранному предприятию со стороны местных властей тормозило его развитие.

Работа станции налаживалась крайне мед­ленно. Причинами этого управляющий Седергрен считал плохие климатические условия, осложненные неорганизован­ностью аграрных рабочих, которые «ста­раются по всяким случаям устраивать ми­тинги», дороговизну кормов, низкую про­изводительность труда заморенных «ком­мунистическими опытами» крестьянских лошадей, а также нормированные цены на хлеб.

Он отмечал, что зависть местного на­селения к технике Нансеновской концес­сии использовалась коммунистами, чтобы настроить крестьян против иностранцев.

В центре и на местах часто действовали в нарушение договора. Предварительный проект договора Нансена с советским правительством был изменен, что приве­ло к увеличению затрат концессионера.

Вопреки пункту о безвозмездном предо­ставлении земельных угодий, саратовс­кие власти пытались взимать с концессии арендную плату. Железная дорога отказы­вала в обещанной 50-процентной скидке, блокируя провоз техники к месту назна­чения. Станция терпела убытки, денег не хватало даже на зарплату.В августе 1925г. Р­осташи посетила еще одна комиссия.

Она выявила неудовлет­ворительные нормы продовольствия, охраны труда. Итоги обследования 1-й по­казательной станции инспектор доложил «особым докладом» в Наркомат труда. Губисполком в очередной раз предложил центру «передать управление совхозом в более опытные руки, с введением в управ­ление представителя местной власти». Но если снять Седергрена без одобрения Ф.

Нансена было не в их компетенции, то агронома Степанова отстранили от долж­ности как «ведущего подозрительную ли­нию поведения» .К 1927 г. средства на содержание Росташевского хозяйства были полностью ис­черпаны, страна же стояла на пороге кол­лективизации. 14 мая 1927г.

губисполком ликвидирует станцию с пояснением, что средства, внесенные Нансеном, благодаря нерациональному ведению хозяйства все прожиты, а станция своего назначения как показательное сельхозпредприятие не выполнила . Хозяйство станции вмес­те с долгом почти в 48,5 тыс. руб. отошло Саратовскому губернскому сельхозтресту.

Важно

Несмотря на неудачный опыт по созда­нию образцовой сельскохозяйственной станции, программа Нансена свидетельс­твовала о том, что его беспокоила не толь­ко проблема спасения людей от голодной смерти, но и их дальнейшая судьба.

За многолетние усилия по оказанию помощи беженцам и пострадавшим от войн Нансен был награжден Нобелевской премией мира 1922г.

«Нобелевская премия присуждалась самым разным людям, – писал датский журналист, – но впервые она досталась человеку, который достиг в практике мира таких выдающихся успехов в столь короткий срок».

Представитель Норвежского Нобелевского комитета Фредрик Станг в своей речи сказал: «Что больше всего поражает в нем – это способность посвятить жизнь одной идее, одной мысли и увлечь за собой других».

В своей Нобелевской лекции Нансен обрисовал отчаянные условия, ставшие следствием мировой войны, и отозвался о Лиге Наций как о единственном средстве предотвратить трагедии будущего.

«Именно слепой фанатизм обеих сторон переводит конфликты на уровень борьбы и разрушения, тогда как дискуссии, взаимопонимание и терпимость могут принести гораздо более значительный успех», – говорил Нансен.

Средства, полученные от Нобелевского комитета, он передал на помощь беженцам.

В 1925 году Лига наций поручила Нансену изучить вопрос о возможности устройства армянских беженцев, для чего была образована специальная комиссия с Нансеном во главе. Во время мировой войны гонения на армян в Турции достигли чудовищных размеров.

Читайте также:  Манипуляция ссылкой на авторитет. как ей противостоять?

Из 1845450 армян, живших в Турции, в 1915 и 1916 годах было уничтожено более одного миллиона, остальные частью бежали за границу, частью укрылись в горах. Нансен поехал в Армению в 1925 году, главным образом с целью исследовать на месте возможность искусственного орошения.

Работа нансеновской комиссии протекала в тесном сотрудничестве с находившимся в Эривани [Ереване] советским комитетом по землеустройству. Вернувшись через Кавказ и Волгу в Западную Европу, Нансен доложил в Лиге наций о результатах своей поездки. “Единственное место, — заявил он, — где в настоящее время можно устроить неимущих армянских беженцев, это Советская Армения.

Здесь, где несколько лет тому назад царили разруха, нищета и голод, теперь, благодаря заботам советского правительства, установлены мир и порядок и население стало в известной степени даже зажиточным”. Несколько десятков тысяч армянских беженцев удалось устроить в Сирии.

Совет

По возвращении на родину он написал полную симпатии и уважения к армянскому народу книгу «Армения и Ближний Восток», вышедшую в свет на норвежском, английском, французском, немецком и армянском языках.
Свою поездку в Армению Нансен описал также в книге “Gjennern Armenia” (“По Армении”), изданной в 1927 году.

Через два года вышла другая его книга, также относящаяся к поездке 1925 года: “Gjennern Kaukasus til Volga” (“Через Кавказ на Волгу”). Забот об армянском народе Нансен не оставлял до конца своей жизни. В 1928 году он совершил турне по Америке, во время которого читал лекции с целью сбора средств в пользу армян.

В 2001г. в Москве в Б­ольшом Левшинском переулке, у здания российского Красного Креста, был установлен памятник вели­кому норвежскому полярнику и обще­ственному деятелю Фритьофу Нансену. Памятник передали в дар столице обще­ственные организации «Общество друзей Норвегии» и «Союз армян Р­оссии».На Саратовской земле памятника Ф.

Нансену нет, хотя эта идея не так давно обсуждалась городскими чиновниками, но так и потерялась в длинных коридорах власти.

А может быть, наша совесть долж­на разбудить наши души и напомнить о че­ловеке, который спас от голодной смерти незнакомых людей из далекого Поволжья, не требуя ничего взамен? Нансену памят­ник не нужен, он нужен нам, если мы еще способны оценить милосердие, самопо­жертвование и бескорыстие.

Источник: https://arman71.livejournal.com/33775.html

Голод в Советской России. Архив Нансена 1920-х гг

Нансен

История

Фритьоф Нансен (полное имя норв. Fridtjof Wedel-Jarlsberg Nansen; 10 октября 1861 — 13 мая 1930) — норвежский полярный исследователь, учёный-зоолог, основатель новой науки — физической океанографии, политический деятель, гуманист, филантроп, лауреат Нобелевской премии мира за 1922 год. …

В конце Первой мировой войны был представителем Норвегии в США, в 1920—1922 верховным комиссаром Лиги Наций по делам репатриации военнопленных из России. В 1921 году по поручению Международного Красного креста создал комитет «Помощь Нансена» для спасения голодающих Поволжья.

Был одним из немногих общественных деятелей Запада, кто лояльно относился к большевистской России и молодому СССР.

В 1922 году Лигой Наций был назначен первым в истории верховным комиссаром по делам беженцев и учредил Нансеновское паспортное бюро, которое выдало тысячи паспортов беженцам из России. (ВикипедиЯ).

Обратите внимание

Плакат с фото из архива Ф. Нансена Разгрузка продовольствия со склада Международного Союза по спасению детей. Эта работа была выполнена студентами-добровольцами из Саратовского Универсиета.

Слева Фритьоф Нансен, назначенный Международным Комитетом Красного Креста Верховныи комиссаром по оказанию помощи России, позади него Лоуренс Вебстер, который возглавлял Международный Союз по спасению детей и менеджер пункта питания Международного Союза по спасению детей в Саратове.

Визе В.Ю. Фритьоф Нансен / Вступительная статья к книге Ф. Нансена ««Фрам» в полярном море». — М., Географгиз, 1956 г.

http://vivovoco.rsl.ru/VV/PAPERS/BIO/NANSEN.HTM

Цитата:
… В 1921 году, вследствие страшной засухи, на Волге был полный неурожай. Голод был неизбежен.

В печати зарубежных стран Максим Горький писал о надвигавшемся бедствии и призывал лучшие слои человечества к оказанию помощи. Одним из первых, кто откликнулся на голос Максима Горького, был Нансен.

Он выступил с предложением образовать «на чисто гуманитарных основах» комиссию, которая немедленно бы взялась за организацию помощи голодающим на Волге. …

9 сентября 1921 г. Нансен выступил в Лиге наций. Свою горячую речь он закончил словами: «Я уверен, что каждый, кто осознает положение, скажет: Европа не может оставаться в стороне, она должна спасти эти жизни, и спасти немедленно». На призыв Нансена Лига наций не дала ясного ответа и ограничилась созданием комиссии для изучения предложения Нансена. Через четырнадцать дней последовал ответ: «Комиссия не может согласиться с доктором Нансеном». Правительства отказали. Глубоко возмущенный, Нансен опять берет слово в Лиге наций:»Моим намерением не было обращаться к частной благотворительности. Я поставил вопрос перед правительствами. Они остались глухи. В этот самый момент 20-30 миллионам людей угрожает голодная смерть. Если через два месяца не придет помощь, участь их решена. Но правительства отказали в кредитах. Я не верю в то, что это правильно. Я не верю в то, что это мудро. Я могу сказать только одно — это роковая ошибка. Итак, мы вынуждены обратиться к частной благотворительности. Мы сделаем все, что только возможно. Но и здесь против нас подняла свою голову клевета. Вокруг кишат гнусные лживые слухи. Про первый поезд, отправленный в Россию, говорили, что он разграблен Красной Армией. Это ложь. И тем не менее ее вновь и вновь повторяют европейские газеты. Меня обвиняют в том, будто я отправил в Сибирь экспедицию с оружием для революции. Это ложь. Говорят, что мой друг, капитан Свердруп, возглавлял эту экспедицию, которая на самом деле доставила в Сибирь только сельскохозяйственные орудия (Нансен имеет в виду Карскую экспедицию 1921 года, морской частью которой, по приглашению Советского правительства, руководил Отто Свердруп). Очевидно, вся эта мерзкая клевета исходит из какого-то центрального органа. Но откуда? Несомненно, от людей, которые заинтересованы в том, чтобы воспрепятствовать всякой помощи голодающим. Мне кажется, я знаю, чем руководятся эти люди. Это — боязнь, что наша деятельность укрепит советскую власть. Я убежден, что эта мысль ошибочна. Но допустим даже, что это на самом деле так. Найдется ли в этом собрании хоть один человек, который мог бы сказать: пусть погибнет лучше 20 миллионов людей, чем помогать советскому правительству. Я требую от собрания, чтобы оно дало мне ответ на этот вопрос! Правительства заявили, что они не в состоянии раздобыть необходимый 5 миллионов фунтов стерлингов. Все вместе они не могут дать для голодающих в России половины той суммы, которую стоит современный дредноут! Я буду продолжать призывать европейские страны к борьбе с этим величайшим ужасом в истории. Зима уже близко. Скоро реки в России станут, а сухопутный транспорт будет затруднен снежными заносами. Допустим ли мы, чтобы зима навсегда остановила сердца миллионов людей? Время еще есть. Но его осталось немного.

Если вы знаете, что это значит — бороться с голодом и морозом, тогда положение в России будет вам ясно. Я убежден — вы не останетесь в стороне и не скажете равнодушно: нам жаль, но помочь мы не можем.

Именем человечности, именем всего благородного, я призываю вас — вас, которые сами имеют жен и детей, — подумать о том, какой это ужас — видеть, как жена и дети идут навстречу голодной смерти.

Важно

С этой трибуны я призываю правительства, народы Европы, весь мир оказать помощь. Спешите, действуйте, пока еще не поздно!»

Присутствовавшая на заседании публика была потрясена речью Нансена. Но члены Лиги наций не вняли его голосу — они имели определенные директивы от своих правительств. 30 сентября Лига наций вынесла свое окончательное решение — помощь голодающим на Волге должна быть делом частных лиц.

Правительства не дадут кредитов, пока советская власть не признает царских долгов. Нансен вносит от себя крупную сумму. Он отказывает себе в чем только может, разъезжает только в третьем классе, останавливается в самых недорогих гостиницах. Уже в сентябре были отправлены первые поезда с продовольствием для голодающих.

Благодаря неутомимой энергии Нансена было спасено множество жизней. Осенью 1922 года Комитет по оказанию помощи голодающим мог прекратить свою деятельность. Моссовет, в признание заслуг Нансена как великого гуманиста, избрал его своим почетным членом. Т.

Джонсон, соратник Нансена, говорил, что «Нансен был единственный человек за границей, которому в Советском Союзе доверяли».

О своих поездках в СССР Нансен написал книгу «Russland og ferden» («Россия и мир»), изданную в 1923 году .

В ней Нансен пишет: «Русский народ имеет большую будущность, и в жизни Европы ему предстоит выполнить великую задачу». В другом месте он утверждает, что «это будет Россия, которая в не слишком отдаленном будущем принесет Европе не только материальное спасение, но и духовное обновление».

Нансен Ф. Россия и Мир. — М.: Государственное издательство, 1923 г. — 148 стр.

В 1925 г. вышла книга Нансена «Через Кавказ на Волгу».

Из ФОТО-архива Нансена, 1921 год

САМАРА

Голодных и грязных детей, страдающих от вшей, привели стричься перед купанием и отправкой по железнодорожной дороге с вокзала в Самаре.

Трупы детей, собранные на телегу, Самара.

7-летний мальчик найден на вокзале в Самаре.

Он умирает от голода и усталости.

Место в непосредственной близости от церковного двора в Самаре.

Рабочий со своей семьей, страдая от недостатка пищи, ожидет эвакуации в Сибирь

Голодающие люди из лагеря в Самаре, пытаются согреться перед огнем после обильного дождя.

Загрузка дров добровольцами в Самаре. Дрова погружены на грузовик.

В вагоне-ресторане поезда была сделана столовая для голодающих детей Самары.

Совет

БУГУРУСЛАН
http://nabo.nb.no/trip?_b=NANSEN_ENG&_s=E&_n=0&_q=10&_l=www_eng_l&sted=%27Russia,+Buguruslan%27

СТАВРОПОЛЬ

http://nabo.nb.no/trip?_b=NANSEN_ENG&_s=E&_n=0&_q=10&_l=www_eng_l&sted=%27Russia,+Toljatti%27

Об этой ссылке раговор особый. В основном альбоме к этим фото есть метки — Location: Russia, Toljatti (Регион: Россия Тольятти); Commission for relief to the Starving. Samara December 3, 1921 (Комиссия для помощи голодающим. Самара 3 декабря 1921) и пр.

Но упоминаемые в подписях к фото деревни — Сучий Овраг (Сучий Лог Волгоградский губернии) и Брички — не имеют отношение к Ставрополю-на-Волге Ставропольского уезда Самарской губернии, ныне Тольятти. Скорее всего речь идет о городе Ставрополе Ставропольской губернии.

За это говорит и то, что в Ставрополе-на-Волге не было железной дороге, по которой, скорее всего, перемещался Нансен.
   

Современность

Любопытно, что в 2005 г. в журнале «Иностранная литература» были опубликованы произведения норвежских писателей и поэтов.

В том числе — эссе Нансена «Беженцы».
http://magazines.russ.ru/inostran/2005/11/nan16.html#_ftnref1

А также — опубликована часть книги норвежского журналиста Пер Эгиль Хегге «Фритьоф Нансен — только одно желание» (др. переводы этой книги «Фритьоф Нансен — только одна воля»). С Хегге, в свое время, связывался Соленицыным; в 1971 г. норвежский журналист Хегге был выслан из СССР.

http://magazines.russ.ru/inostran/2005/11/per17.html

Цитата:

… Впервые Фритьоф Нансен узнал от американцев о том, что Россия нуждается в продовольствиb, еще в апреле 1919 года, будучи в Париже; тогда с ним лично связался Гувер.

Как известно, Гувер познакомился с Нансеном во время переговоров в Вашингтоне и, учитывая политическую ситуацию в России, счел целесообразным, чтобы акцией помощи руководил представитель нейтральной страны. … Сильнейшая засуха 1921 года усугубила положение.

Обратите внимание

Однако в крупных сельскохозяйственных районах нижней Волги засуха началась уже в августе 1920 года, и озимая рожь не взошла.

Ужесточалась политика конфискации сельскохозяйственной продукции, так называемая продразверстка, проводимая в ущерб крестьянам и для обеспечения продовольствием городского населения, армии и огромного аппарата госбезопасности.

В одном из отчетов организации АРА по Симбирску описывается, как у крестьян, которых подозревали в том, что они что-то утаили, забирали все зерно, включая семенное. Никакие протесты не помогали.

В отчете, датированном 18 августа 1922 года, указывается следующее: «Примечательно, что голод охватил сначала те местности, где урожай 1920 года был относительно неплохим… Пострадал Николаевск, который находится теперь в Пугачевской губернии[5]. Именно здесь мы столкнулись с первыми случаями каннибализма, а ведь в 1920 году урожай пшеницы был превосходным, и население жило хорошо. Это один из примеров, свидетельствующий о том, что голод 1921 года возник по причине обременительной для населения продовольственной разверстки, проводившейся в 1920 году». … В феврале 1922 года в Самаре умерла от тифа шведка Карин Линдскуг, медсестра; этот район сильнее всего пострадал от эпидемии тифа.

 

Источник: http://silvergoat.ucoz.ru/publ/golod_v_sovetskoj_rossii_1_polovina_khkh_v/1-1-0-22

Нансен, которого не знают. Зачем норвежский ученый приезжал в Саратов. Часть 1. +18

?tata4ka_88 (tata4ka_88) wrote,
2017-05-07 16:31:00tata4ka_88
tata4ka_88
2017-05-07 16:31:00

Оттуда и пошло известное выражение «голодающее Поволжье». Саратовская губерния была типичным и ярким примером трагедии, здесь голодало до 70% населения. А в  районах Заволжья — Новоузенском, Дергачевском, Автономной области немцев Поволжья — до 90-99% населения.

На фото: дети, умершие от голода и тифа. Саратовская губерния.Питались суррготами: падалью животных, кашей из соломы, трав, листьев,  варили «супы» из сапогов, ремней. Делали «хлеб» из глины и торфа. Свирепствовал каннибализм — матери убивали собственных детей, людоеды питались трупами умерших.
На фото: женщины-каннибалы, Саратовская губерния. Из голодающих районов за лучшей жизнью хлынул поток беженцев, неся за собой эпидимии  тифа, холеры и других болезней.
На фото: Марксштадт (ныне город Маркс), беженцы. 1921 год.
На фото: беженский лагерь в Саратове.

Читайте также:  Почему мы выстояли в 1941 году?

Летом 1921 года Советское правительство официально обратилось за помощью к международному сообществу.

В Женеве под эгидой Лигии Наций (современная ООН), по инициативе Международного Красного Креста был создан Международный комитет помощи голодающим России (МКПГ). Его главой избрали Фритьофа Нансена.

Поэтому МКПГ получил второе название «Миссия Нансена».  В ноябре 1921 года Нансен отправился в голодающие районы Поволжья, чтобы своими глазами увидеть маштабы голода.

27 ноября 1921 года Нансен выехал по железной дороги из Москвы в Саратов. Для поездки Советское правительство выделило ему комфортабельный железнодорожный вагон. Ночью 28 ноября Нансен прибыл в Саратов. С ним приехал английский врач Реджинальд Феррар, имевший опыт борьбы с голодом в Индии и Азии, иностранные журналисты — для освещения ситуации в международном маштабе и представители советской комиссии по работе с иностранцами-благотворителями.
На фото: Ф.Нансен (справа) в Саратовской губернии. Проверяет пломбы на вагонах с международной гуманитарной помощью.

Поселили ученого на вокзале, в том же вагоне, в котором он приехал. Туда к Нансену приходили воспитанники детского дома № 13.

29 ноября в  Саратове он побывал в двух приютах для беженцев, посетил беженский лагерь на берегу Волги и несколько столовых  иностранного питания.

К тому времени в Саратове и губернии уже отрылись такие столовые, снабжавшиеся продовольствием из-за границы. Первые  из них открыл в Саратове 15 октября 1921 года английский Международный союз помощи детям.

Затем — вместе с коллегами Нансен обследовал окрестности города.

На фото: Реджинальд Феррар (в центре) во время поездки по голодающим районам Саратовской губернии.
На фото: Ф.Нансен (в центре, с котелком  в руках) проверяет, чем питаются голодающие. Справа от него  — Лоуренс Вебстер, слева через одного — Сергей  Бирман. Саратовская губерния. село Пристанное. В обследовании Саратовской губернии Нансена сопровождал Лоуренс Вебстер — глава английской благотворительной организации Международный союз помощи детям, работавшей в связке с Миссией Нансена, и Сергей Бирман — уполномоченный глава управления по работе с иностранными благотворительными организацииями в Саратовской губернии. Каждый по себе интересный человек, о них напишу потом отдельно.
На фото: слева — Вебстер, справа — Бирман. Саратов. 1921 год.

30 ноября Нансен в составе советско-иностранной делегации выехал на автомобиле в Покровск (Энгельс), а оттуда – в Марксштадт (Маркс). Вечером 30 ноября они поехали обратно.

Важно

По дороге из-за пурги заблудились и лишь к утру 1 декабря добрались до Покровска. Нансен ехал в открытой машине, 10 часов прождал парома, который должен был переправить его через Волгу.

В тот же день он вернулся в Саратов, 2 декабря уехал в Самару и далее – в Москву

Фото из личного архива Нансена: переправа через Волгу. во время поездки в Маркс.

Сохранились восспоминания жительницы станции Ртищево о том, что Нансен три дня с 29 ноября по 1 декабря Нансен находился в Ртищеворазговаривал с ней на хорошем русском языке.

Это не подтверждается ни официальными документами советских властей, ни восспоминаниями самого Нансена. По дороге из Москвы в Саратов Нансен, конечно, проезжал Ртищево, но три дня там не жил.

Да и русского языка в совершенстве он не знал.

Фото из личного архива Насена: Ртищево, беженцы.

Увиденное в поездке  поразило его до слез, особенно тяжело он вспоминал оборванных, голодных малышей, выбегавших ему на встречу и просивших хлеба: «Никогда не забыть мне смертную тоску в глазах русских детей», — говорил он впоследствииОб итогах поездки Нансен писал:  «Посетил Саратовскую губернию. Условия очень плохие и становятся хуже с каждым днем, так как поставки постепенно заканчиваются. В Саратове в детских учреждениях и своих квартирах несколько недель назад умирало от 30 до 40 человек в день, после открытия наших столовых — только2-3 в неделю. В Марксштадте условия еще хуже, кухни работают там только 10 дней. Если не будет маштабной помощи, будущее района очень плохое. Во время поездки мы видели 14 лошадей, упавших замертво вдоль дороги. Если будут достаточно овса, лошадей также можно будет сохранить для перевозок продовольствия».

На фото: оригинал письма о поездке по Саратовской губернии, написанный Нансеном.

20 декабря Нансен вернулся в Осло.  Официальные власти европейских государств  отказали ему в помощи — боялись, что она  пойдет на укрепление коммунистического режима. Тогда Нансен обратился к частной благотворительности.

Он ездил с лекциями по странам Европы, по США, показывал фотографии, рассказывал об ужасах голода, давал интервью мировой прессе. И это сработало.

Деньги жертвовали от школьников и пенсионеров до влиятельных и состоятельных знакомых  Нансена.

На фото: листовка с призывом  о помощи голодающим, распростронявшаяся в Европе. Из личного фонда Нансена.

Нансену удалось собрать значительные суммы и благодаря этому организовать работу. По всей стране, благодаря его деятельности, получили помощь около 1,5 млн человек. Основная часть помощи — более 60% шла в Саратовскую губернию.

Совет

Кроме самой Миссии Нансена на разных этапах здесь с ним работали Международный союз помощи детям, Нансеновская помощь работникам интеллектуального труда, Европейская помощь студентам, Германский Красный Крест.

Через МГПГ в губернию присылали помощь и другие отделения Красного Креста, Папа Римский и частные жертвователи.

На фото: выгрузка продовольствия

Помощь окалывалась в трех видах: комление голодающих в столовых; адресные продовольственные и вещевые посылки голодающим; помощь сотрудникам и студентам  саратвоских вузов — выдача продовольствия, снабжение научными пособиями и оборудыванием.

На фото: неполный список профессоров медицинского факультета СГУ, которым выдавались адрессные посылки. Среди них были известные хирурги Разумовский и Миротворцев. Личный архив Нансена.

Мисисия Насена кормила голодающих России и Саратовской губернии с 1921 по 1923 год. В Саратовской губернии на пике голода недоедали около 1,8 млн человек. На пике деятельности — летом 1922 года Миссия Нансена, вместе с входившими в нее организациями, кормила около 900 тыс человек — то есть каждого второго.

На фото: студенты университета разгружают продовольствие, полученное от Миссии Нансена. Слева — Нансен. рядом с ним — Вебстер. Саратов. 1921. Личный архив Нансена.

На  железнодорожном вокзале Ртищева есть такая табличка. Пока единственный памятный знак Нансену в нашей области. Помощь развернули, конечно, не на самом вокзале. В Ртищево была общероссийская распределительная база гуманитарных грузов, поступавших от МКПГ в советскую Россию.

В следующий раз я расскажу о том, зачем Нансен открывал в Саратовской губернии показательную сельскохозяйственную станцию. И что с ней стало.
#саратов #словосаратову #голод #nansen #нансен

Источник: https://tata4ka-88.livejournal.com/2524.html

Нансен и Россия. Впервые Фритьоф Нансен узнал от американцев о том, что Россия нуждается в продовольствий, еще в апреле 1919 года, будучи в Париже; тогда. — презентация

1 Нансен и Россия<\p>

2 Впервые Фритьоф Нансен узнал от американцев о том, что Россия нуждается в продовольствий, еще в апреле 1919 года, будучи в Париже; тогда с ним лично связался Гувер. Как известно, Гувер познакомился с Нансеном во время переговоров в Вашингтоне и, учитывая политическую ситуацию в России, счел целесообразным, чтобы акцией помощи руководил представитель нейтральной страны…. Сильнейшая засуха 1921 года усугубила положение. Однако в крупных сельскохозяйственных районах нижней Волги засуха началась уже в августе 1920 года, и озимая рожь не взошла.<\p>

3 .<\p>

4 В конце Первой мировой войны был представителем Норвегии в США, в верховным комиссаром Лиги Наций по делам репатриации военнопленных из России. В 1921 году по поручению Международного Красного креста создал комитет «Помощь Нансена» для спасения голодающих Поволжья. Был одним из немногих общественных деятелей Запада, кто лояльно относился к большевистской России и молодому СССР. В 1922 году Лигой Наций был назначен первым в истории верховным комиссаром по делам беженцев и учредил Нансеновское паспортное бюро, которое выдало паспарты…. В 1921 году, вследствие страшной засухи, на Волге был полный неурожай. Голод был неизбежен. В печати зарубежных стран Максим Горький писал о надвигавшемся бедствии и призывал лучшие слои человечества к оказанию помощи. Одним из первых, кто откликнулся на голос Максима Горького, был Нансен. Он выступил с предложением образовать «на чисто гуманитарных основах» комиссию, которая немедленно бы взялась за организацию помощи голодающим на Волге.<\p>

5 Свою горячую речь он закончил словами: «Я уверен, что каждый, кто осознает положение, скажет: Европа не может оставаться в стороне, она должна спасти эти жизни, и спасти немедленно». На призыв Нансена Лига наций не дала ясного ответа и ограничилась созданием комиссии для изучения предложения Нансена. Через четырнадцать дней последовал ответ: «Комиссия не может согласиться с доктором Нансеном». Правительства отказали. Глубоко возмущенный, Нансен опять берет слово в Лиге наций: «Моим намерением не было обращаться к частной благотворительности. Я поставил вопрос перед правительствами. Они остались глухи. В этот самый момент миллионам людей угрожает голодная смерть. Если через два месяца не придет помощь, участь их решена. Но правительства отказали в кредитах. Я не верю в то, что это правильно. Я не верю в то, что это мудро. Я могу сказать только одно — это роковая ошибка.<\p>

Обратите внимание

6 Благодаря неутомимой энергии Нансена было спасено множество жизней. Осенью 1922 года Комитет по оказанию помощи голодающим мог прекратить свою деятельность. Моссовет, в признание заслуг Нансена как великого гуманиста, избрал его своим почетным членом. Т. Джонсон, соратник Нансена, говорил, что «Нансен был единственный человек за границей, которому в Советском Союзе доверяли». О своих поездках в СССР Нансен написал книгу «Россия и мир», изданную в 1923 году. В ней Нансен пишет: «Русский народ имеет большую будущность, и в жизни Европы ему предстоит выполнить великую задачу».<\p>

7<\p>

8 Голодных и грязных детей, страдающих от вшей, привели стричься перед купанием и отправкой по железнодорожной дороге с вокзала в Самаре.<\p>

9 В Государственном музее политической истории России в Петербурге открылась выставка, посвященная выдающемуся полярному исследователю Фритьофу Нансену ( ), сообщает ИТАР-ТАСС. Экспозиция рассказывает о миротворческой и гуманитарной деятельности ученого, дипломата и политика, за которую он был удостоен Нобелевской премии. Впервые она была показана в этом году в Нью-Йорке и приурочена к 150-летию со дня рождения Нансена, которое будет отмечаться 10 октября. После Первой мировой войны Лига Наций назначила Нансена Верховным комиссаром по делам военнопленных, сотни тысяч людей его усилиями менее чем за два года были возвращены домой.<\p>

10 1) Дала ли Лига нации ответ Нансену после его 1 речи? Варианты ответов Сразу дала, не дала, дала но не сразу.<\p>

11 ОТВЕТ: в )В каком году, вследствие страшной засухи, на Волге был полный неурожай? Варианты ответов: В 1921, её вообще не было, в 2341.<\p>

12 3) В 1921 году по поручению Международного какого креста создал комитет «Помощь Нансена» для спасения голодающих Поволжья. Варианты ответа: Красного, голубого, большого. ОТВЕТ : красного<\p>

13 Вывод: Фритьоф был очень знаменитый и талантливый человек. Он помог России. Спасибо!!<\p>

Источник: http://www.myshared.ru/slide/435872/

Деятельность Фритьофа Нансена по спасению населения России от голода

Фритьоф Нансен раньше других увидел опасность наступления массового голода в России, поскольку понимал уже в 1917—1918 гг.

, еще до начала Гражданской войны, что исход из русской деревни 17 миллионов крестьян и вместе с ними 2,5 миллионов лошадей в течение четырех лет мировой войны неизбежно приведет к тому, что русское сельское хозяйство не только будет лишено почти двух десятков миллионов рабочих рук, но и полностью оскудеет его тягловая сила, невозможно будет вести пахоту, сев, боронование, жатву и даже перевозку урожая (в случае его получения!), земля будет четыре года, а то и все пять лет совершенно лишена удобрений, и урожайность на ней неизбежно упадет, при этом часть земель вообще придет в запустение.

Вполне понятно, что Гражданская война лишь усугубила эти проблемы, но не она породила их: наоборот, часть крестьянства, вернувшегося в деревню после советских декретов о мире и о земле, смогла все же в районах, не охваченных Гражданской войной, наладить, восстановить отчасти сельскохозяйственное производство.

В районах, где Гражданская война велась наиболее активно, — в Поволжье, на Украине и на юге России — в 1920—1921 гг. разразился голод, усугубленный двумя годами жесточайшей засухи в этих местах. Население этих неурожайных районов составляло 42 млн человек, из них детей было 18 млн. Общее число голодающих составляло 24 млн человек, из них 16 млн были моложе 16-летнего возраста.

Важно

Нужна была не только немедленная крупномасштабная помощь. Нансен уже в 1919 г. предвидел, что Россию постигнет ужасающий голод, и уговорил норвежское правительство послать несколько сот тонн вяленой рыбы в одну из самых голодающих губерний. Но это была, конечно, капля в море. В 1921 г.

Международный Красный Крест предложил Нансену возглавить организацию общеевропейской помощи в России, ибо Нансен был не только единственным человеком, который обладал для этого необходимым международным авторитетом, но и чуть ли не единственным буржуазным деятелем, которому в Советской России верили.

Когда конференция 13 европейских государств и 48 национальных обществ Красного Креста на заседании в Женеве 12 августа 1921 г.

избрала Нансена верховным комиссаром организации помощи голодающим в России, то советское правительство немедленно пригласило Нансена в Москву и подписало с ним соглашение об организации помощи голодающим.

Согласно этому договору, Нансен признавался посредником между советским правительством и европейским консорциумом и ему поручалось приобрести кредит в 5 млн фунтов стерлингов на немедленную закупку продовольствия и 5 млн фунтов стерлингов для восстановления пострадавших районов (в том числе на закупку семян для следующего сева и приобретения сельхозмашин). Советское правительство немедленно предоставило в распоряжение Нансена свою долю — половину средств на немедленную закупку продовольствия. Западные же державы отказались выполнять условия соглашения.

Это крайне возмутило Нансена — ведь он подписал договор с советским государством под свою ответственность. А теперь буржуазные государства срывали все дело. При этом предлогом для отказа служило то, что советское правительство якобы будет злоупотреблять полученными средствами и что якобы нет никакой гарантии того, что продовольствие попадет в руки голодающих.

«Больше года я сотрудничал с советским правительством, — заявил в ответ на этот отказ Нансен, — и могу сказать, что Советы соблюдали все условия договора со мной и моей организацией.

Могу привести пример из своего опыта контроля за продовольствием и другими товарами. Наша комиссия посылала одежду, обувь, белье и т. п., то есть такие предметы, на продаже которых в России можно было бы нажить целое состояние, поскольку там их не было вовсе. И, однако, ни одна вещь у большевиков не пропала!»

Касаясь инсинуаций насчет того, что помощь вообще может не дойти по назначению, Нансен в заключение сказал в сердцах: «Вас это не касается, господа! За это отвечаю я!».

Совет

Но все его усилия переубедить капиталистические правительства были тщетны. Европейские правительства заявили, что они не предоставят большевикам помощи, даже под поручительство Нансена!

Тогда Нансен, как представитель Норвегии в Лиге Наций, выступил на пленарном заседании Лиги 30 сентября 1921 г.

«В настоящее время 30 миллионов человек находятся под угрозой голодной смерти в России. Если помощь не будет оказана в ближайшие два месяца, то судьба их будет решена. Мы просим не такую уж большую сумму, всего 5 миллионов фунтов стерлингов.

Но правительства стран Европы отказались дать нам заем. Они хотят взвалить всю ответственность на плечи частной благотворительности.

Но частная благотворительность серьезно топится и травмируется той клеветой и сплетнями, которые подняты вокруг нашего дела.

В ход пущены бесчисленные лживые измышления. Достаточно привести в пример одну историю, подхваченную газетами, про первый поезд, посланный в Россию с подарками, который якобы был разграблен…

Красной Армией! Это была ложь, и тем не менее этот вымысел повторяется снова и снова в европейской прессе.

Меня самого обвинили в том, будто бы я снарядил экспедицию в Сибирь и завез туда вместо продовольствия оружие для большевистской революции. Это ложь, но я сам читал ее в газетах.

Я знаю, какие соображения являются подоплекой всей этой кампании, а именно, что организованная мною помощь укрепит советское правительство. Я предлагаю оказывать помощь, не внося в это дело никакой политики. Торопитесь, потом будет поздно раскаиваться!..»

Жуткая тишина воцарилась в зале после речи Нансена.

Обратите внимание

Обсуждение вопроса о голоде в России было перенесено на 6 октября в Брюссель, где Нансену было решительно отказано, так как делегаты Лиги Наций поставили условие, что Советы должны признать долги царского правительства и только после этого с ними можно будет разговаривать.

Впоследствии Нансен заявил в Лиге Наций, что Брюссельская конференция стоила жизни двум миллионам человек!

Оставалось надеяться на частную благотворительность, и Нансен привел в действие все рычаги своего личного влияния, а также вложил и свои собственные средства после получения Нобелевской премии.

Неудивительно, что Нансен, которого называли в России не иначе как «великим другом голодающих рабочих и крестьян», пользовался огромной любовью и уважением десятков миллионов людей, которые считали, что обязаны своей жизнью ему лично.

Когда дочь Нансена, Лив, спросила много лет спустя одного из ближайших сотрудников Нансена датчанина д-ра Хермода Ланнунга, почему к другим организациям помощи, например к АРА, русские относились не с такой любовью, как к нансеновской миссии, тот объяснил это так: «Дело в том, что русские несколько стыдятся необходимости принимать помощь, особенно от американцев. Вполне понятно, что советской власти неприятно уже одно то обстоятельство, что нужда заставляет прибегать к помощи».

Однако в отношении нансеновской помощи никакой неловкости никто не испытывал.

И люди, получавшие помощь, и советское правительство, то есть официальные инстанции, одинаково ощущали дружественность и искренность не только Нансена как руководителя помощи голодающим, но и всего его персонала, как правило, подобранного им лично.

Вот почему, когда нансеновская миссия закончила свою работу, Фритьофу Нансену был торжественно вручен благодарственный адрес Совнаркома, проникнутый сердечностью, редко сопровождающей подобные официальные документы:

«Организация, созданная доктором Нансеном, — говорилось в нем, — спасла несметные массы от верной гибели и облегчила муки голода для населения многих районов, пострадавших от неурожая.

Щедрая помощь, оказанная д-ром Нансеном голодающим Советских республик, никогда не изгладится из памяти всего населения Советского Союза. В настоящий момент, когда помощь эта заканчивается, ибо миновал кризис, вызвавший голод, Совет народных комиссаров считает своим долгом официально выразить свою глубокую признательность д-ру Нансену, его помощникам и всем членам его организации».

Москва, Кремль, 10 июля 1923 г.

Важно

Конечно, атмосфера, в которой осуществлялась нансеновская помощь, тот психологический климат, который создавали сотрудники нансеновской миссии в России, вызывали большую признательность людей, чем, скажем, более сухой, а подчас просто официально-казарменный способ общения с голодающими, который был усвоен американской АРА, руководимой майорами и полковниками.

Однако было, как думается, и еще одно существенное и крайне важное именно для голодных людей отличие нансеновской продовольственной помощи от американской. И отличие это было, так сказать, именно кулинарное. Ассортимент нансеновской продуктовой помощи не совпадал с американской.

Посмотрим, в чем же заключались эти различия, и нам станет во многом понятнее, почему даже голодному человеку в конечном счете, оказывается, далеко не безразлично, какие продукты будут предоставлены ему в критические, тяжелейшие моменты его жизни, когда, казалось бы, речь идет о том, чтобы спастись от смерти, получив любую еду.

До сих пор мы говорили о формально-количественной стороне помощи голодающим: о численности голодающих детей и взрослых, о суммах, затраченных советским правительством и заграничными благотворительными организациями на приобретение продовольствия, о районах бедствия и о количестве развернутых бесплатных столовых и распределительных пунктов, словом, о том, о чем всегда говорят и пишут в связи с проблемой спасения людей от голода, поскольку такая статистика указывает и на размеры катастрофы, и на масштабы оказываемой помощи. Вопрос о том, чем кормили, обычно не ставится. Важно, что успели вовремя накормить, пока люди не умерли. Однако в кулинарной истории XX в. обязательно надо поставить и этот нетрадиционный, но крайне важный для нашей темы вопрос.

Итак, начнем с АРА, поскольку имеются официальные данные о том, какие продукты закупала для отправки в Россию эта организация.

В докладе президента Гардингу Гувер перечисляет следующие товары:

— Зерно — 248 418 т

— Пшеница — 41 120 т

— Рожь — 21 074 т

— Крупа — 92 841 т

— Консервированное молоко — 21 596 т

Все они были закуплены не у фермеров, а со складов военного ведомства, которое не использовало свои запасы 1910—1913 гг. в ходе первой мировой войны. Это были залежалые, затхлые, частично попорченные жучками и червячками продукты, которые, как считали янки, вполне сойдут умирающим с голоду.

Вместе с тем благотворительные организации, работавшие с главной администрацией АРА, закупали в той же Америке более свежие и разнообразные продукты:

— Пшеница — 111 686 т

— Мука — 101 955 т

— Крупа — 29 559 т

— Горох, бобы — 9 295 т

— Рис — 15 763 т

— Консервированное молоко — 33 515 т

— Сахар — 15 464 т

— Жиры — 9 277 т

— Какао — 3 395 т

В этих списках есть небольшие неясности: это такие слишком «общие» обозначения, как мука, зерно, крупа, особенно бросающиеся в глаза на фоне конкретных видов зерна — пшеницы, ржи, гороха, риса.

Совет

Однако ничего загадочного в этом нет — стоит взять лишь английский подлинник. «Зерно» — это «corn», то есть кукуруза, а «мука» — «кукурузная мука», из которой приготовляют обычно мамалыгу или поленту.

Что же касается «крупы», то под ней подразумевается манная крупа.

Таким образом, ассортимент поступавших для голодающих продуктов сводился к следующему: кукуруза (в зернах и початках), кукурузная мука (полента), пшеница, рожь, манная крупа, рис — или, иными словами, различные виды хлебных злаков, причем львиная доля их приходилась на совершенно неизвестную и непривычную в России кукурузу. Благотворительные (религиозные) организации прибавляли к этой доле зерновых столь важный и питательный компонент, как бобовые (горох, бобы, чечевица), но так мало, что практически они были незаметны и предназначались, видимо, самым ослабленным детям. В расчете на детей ввозилась и манная крупа — единственная из круп, которую можно было использовать для быстрого приготовления каш. Также для детей и больных были предназначены скромные объемы риса. Основное же количества зерна, состоявшее из кукурузы и пшеницы, было предназначено для производства (выпечки) хлеба.

Таким образом, ассортимент продуктов ограничивался хлебом и отчасти кашами, причем более благоприятная структура продуктов была предоставлена благотворительными частными организациями, в то время как собственно APA поставляла упрощенный и более грубый ассортимент.

Из не хлебных фактически был представлен только один продукт — консервированное молоко, предназначавшееся исключительно детям дошкольного возраста. Лишь некоторые благотворительные организации пошли на то, чтобы закупить мизерное количество сахара и совершенно ничтожное на фоне числа голодающих — жиров (чуть более 9 тыс. тонн на 9 млн голодающих!).

Именно эта структура продуктов, исходившая из наличия материальных (денежных) средств, а не из кулинарной логики, и даже игнорировавшая кулинарные задачи, привела в конце концов к формированию в 20-х годах некоторых «кулинарных уродливостей», которые оставили глубокий след в советской кулинарии и дожили в ее «народных» недрах до конца XX в. К их числу принадлежат:

1.

Ставшие традиционными в советских столовых, усвоенные от аровских «кашеваров» «заграничные» приемы варки круп, ранее в России, особенно в российской деревне, неизвестные и по своему кулинарному «духу» вообще «антирусские», то есть жиденькие кашки-размазни, превращающие разваренный в большом количестве воды зерновой субстрат в невкусный, непитательный и даже противный жидкий клейстер, портивший рисовую и манную крупу.

2. Внесение в жидкие кашицы мизерного количества сахара, использование которого в «чистом виде» избегалось в аровских столовых для упрощения учета и деления этого «редкого» пищевого материала.

Таким образом, аровская, американская продовольственная помощь в кулинарно-гастрономическом отношении, то есть по составу и характеру пищевых продуктов, была односторонне мучной, сознательно обедненной, ставившей примитивно-количественные, формальные задачи снабжения определенного численного состава населения равноделимыми однообразными продуктами.

Обратите внимание

Нансеновская же помощь принципиально отличалась от американской именно в кулинарном отношении. Ее основной целью было спасение от голода женщин и детей, то есть воспроизводящего контингента и будущего нации. Поэтому Нансен уделял большое внимание включению в состав продовольственной помощи продуктов, содержащих белки и жиры.

Он уговорил норвежское правительство послать в Россию значительную партию сушеной рыбы («клиппфиск»), систематически включал рыбий жир в продовольственные посылки, предназначенные для детей, а также организовал отправку составленных по особым спискам так называемых нансеновских индивидуальных продовольственных посылок, содержавших особо питательные продукты, в частности животные жиры и витамины.

Сотрудница одного из пунктов нансеновской помощи шведка Лена Тидеман так описывает реакцию людей, получавших нансеновские посылки, о которых они были уже хорошо наслышаны: «Люди приходили усталые и бледные, с изголодавшимися скорбными лицами и в таких одеяниях, что и пером не опишешь. „А жиры тут есть?“ — осведомлялись они, принимая посылочные ящики, и, получив утвердительный ответ, расцветали улыбками, а иные — крестились!».

Также дифференцированно подходили к кулинарному составу продовольственной помощи и квакеры, которые активно помогали голодающим России задолго до APA и Нансена. Квакеры оборудовали 900 пунктов распределения пищи в 280 деревнях.

В отличие от квакеров, шведы предпочитали распределять питание в готовом виде, через специально организованные столовые: они перенесли в Россию свой опыт помощи безработным и беднякам в конце XIX — начале XX в., который был целиком заимствован из Германии.

Однако массовые столовские кормежки с их неизбежными очередями, ожиданием освободившегося места и необходимостью есть свою скудную порцию среди большого скопления людей в довольно быстром темпе, диктуемом обстоятельствами, были менее эффективны, чем нансеновские пункты распределения индивидуальных посылок, пайков, пакетов с продовольствием, распоряжаться которыми голодающие могли целиком по своему усмотрению, в семье и, главное, без посторонних глаз.

Таким образом, было практически доказано, что даже для голодающего человека было далеко не безразлично, в каких условиях он получал и ел свою пищу. Максимальный положительный эффект достигался при индивидуальном, а не прилюдном употреблении пищи!

Источник: https://studopedia.net/8_52312_deyatelnost-fritofa-nansena-po-spaseniyu-naseleniya-rossii-ot-goloda.html

Ссылка на основную публикацию